zoeken " cocido madrileño " of vlees en kikkererwten stoofpot in restaurants zoals de beroemde Taberna La Bola . Dit soort stoofpot bevat kikkererwten gekookt met wortelen, uien en rapen in combinatie met aardappelen in een hartige bouillon . De toevoeging van spek , pittige worst of chorizo , bloedworst of kip en merg botten versterkt de smaak . Ingrediënten van de stoofpot van " sudderen in aardewerk crocks dan kolen en worden geserveerd in drie gangen , " met bouillon als voorgerecht , volgens Fodor's Spanje . De laatste cursus bevat het vlees , soms verspreid over gesneden brood .
Na een lokale stierengevecht , restaurants in de omgeving kopen delen van de stier naar specialiteiten zoals de traditionele Madrid maken " rabo de toro . " De stoofpot bestaat uit staart licht gezouten en gebruind bull's in combinatie met knoflook , uien , paprika's en tomaten . Langzaam gekookt, de stoofpot braises met laurier en saffraan in een sherry - gebaseerde of rode wijnsaus . Zoek " rabo de toro " bij Taberna de Buenaventura
Taberna La BOLABOLA , 5Madrid , Spanje 2801334 1- 91 - . 547-69 - 30labola.es www.labola.es
Taberna de BuenaventuraHermosilla , 69Madrid , Spanje 2800134-1-91 - 575-83-65
Seafood
Tegenover het Atocha treinstation of de Plaza de Major, bezoekers kunnen genieten van een " bocadillo de calamares . " Vind deze Madrid eten in bars of restaurants zoals " Cerveceria La Campana , " citeert Damien Simonis , auteur van Spanje , " op elk uur van de dag . " Meel gecoate ringen inktvis zijn gebakken in olijfolie tot ze lichtbruin en geserveerd ontsnapt uit een Spaanse stokbrood stijl roll .
Probeer de eenvoudige ovenschotel , " besugo al Horno , " die bestaat uit vers gevangen rode brasem gebakken met gebakken knoflook en chili peper . De vis wordt ingewreven met tomaat en ingesmeerd met olijfolie en citroensap . Kruiden zijn onder zeezout , laurier en peterselie .
Cerveceria La CampanaCalle Botoneras 6Madrid , Spanje 2801234-1-91-364-29-84
Sweets
Aankoop " barquillos " van barquillero leveranciers in de voorkant van het Palacio Real . " Klanten betalen een vaste prijs , terwijl de leverancier draait een roulette - wiel type boven op zijn rode cilindervormige container die de wafers houdt ", aldus iEspaña . Wanneer het wiel stopt , krijgt de klant het bedrag van wafers als op het wiel aangegeven . Boven de buisvormige wafeltjes met chocolade of slagroom , of toegevoegd aan een ijsje order van een heladeria ( ijssalon ) .
De populaire " rosquillos de anis " vormt een ringvormige donut met een sterke drop smaak . Gebakken in olijfolie , ontdek " rosquillos " tijdens het festival van San Isidro , de patroonheilige van Madrid , in november . Kijk voor hen in bakkerijen zoals La Mallorquina Pastelería .
La Mallorquina PasteleríaCalle Mayor, 228.013 Madrid , Spain34 -1-91-521-12-01
Reizen in het land van Spanje toont de gevarieerde landschap van de Europese natie . Er zijn vele manieren om te reizen in het land . Als u een aanstaande reis naar Spanje en de noodzaak om van Madrid naar Pamplona , overwegen drie verschillende methoden van reizen : vliegtuig, trein of rijden. Pamp
Guatemala is een Midden-Amerikaanse land grenst aan Mexico , El Salvador , Belize en Honduras . Het klimaat is ideaal voor de teelt van suikerriet , bananen , koffie en cacao . Hoewel er geen nationale gerecht in Guatemala , er zijn zeker uniek nietjes in de Guatemalteekse dieet dat niet gemist mag
Spanje heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot de prehistorie stamt. Deze geschiedenis wordt gezien door de bijzondere monumenten in het hele land dat grote evenementen en mensen belangrijk in het maken van Spanje wat het vandaag is te vieren . Barcelona, Madrid en Sevilla hebben allemaal m
