Lynn University's met de titel " Best Practices in Culinary Tourism Development " informeert ons dat culinair toerisme is niet een nieuwe praktijk , hoewel sommige mensen zien het als een meer recente ontwikkeling binnen de wereld van reizen . In plaats daarvan vertelt ons dat " dineren is altijd een van de top drie van favoriete toeristische activiteiten" en dat de lokale keuken is in de primaire motiverende factor in het kiezen van een reisbestemming . Het Europese landschap biedt verschillende soorten gerechten te proeven in relatief dicht bij elkaar .
Organisaties
Het Europees netwerk van regionale culinaire erfgoed is een bron van informatie voor toeristen van Europese gerechten en voor regio's die hun betrokkenheid bij culinaire toerisme te stimuleren . De International Culinary Tourism Institute biedt ook ondersteuning en middelen om bestemmingen en groepen die culinaire toerisme in Europa en over de hele wereld te promoten. Zijn FoodTrekker publishing label biedt literatuur met betrekking tot promotionele ondersteuning voor diegenen die willen meedoen met culinair toerisme krijgen .
Tours
Tal van reisbureaus en toeristische groepen hebben opgericht Europese rondleidingen speciaal ontworpen om culinaire toerist te helpen krijgen een voorproefje van het continent . Reizigers kunnen kiezen uit groepsreizen naar kleinere partij maten , gericht op een enkel land of het zoeken naar een greep uit de brede waaier van levensgenieter lekkernijen verkrijgbaar in Europa. Reis zelfstandig of met een lokale gids om u de beste plekjes voor eten en drinken . U kunt zelfs kiezen om zich te concentreren op een bepaald soort voedsel , zoals sommige gastronomische reizigers doen met wijn of chocolade .
Traditionele bestemmingen
Zoals het artikel " Culinair Toerisme " wijst erop , veel Europa reizigers niet eens beseffen dat ze deel aan culinair toerisme omdat gastronomische lekkernijen en reizen vaak vullen elkaar aan in Europa. Bordeaux in Frankrijk ziet culinaire toeristen die geïnteresseerd zijn in wijn , terwijl Duitsland in oktober trekt die aangetrokken tot bier. Frankrijk, Italië en Spanje staan bekend om hun eten en drinken, waardoor hun populariteit als culinaire bestemmingen verwonderlijk maakt .
Innovatief bestemmingen
landen in heel Europa strijden om de gunst van culinaire reizigers . Verschillende reispakketten , bijvoorbeeld , focus op Oost-Europese culinaire hoogstandjes , terwijl het Europees netwerk van regionale culinaire erfgoed heeft een grote Scandinavische lidmaatschap . Turkije , als onderdeel van het Europese continent , biedt exotische smaken van oorsprong uit Midden-Oosterse gerechten .
Noord-Italië trekt veel toeristen aan een verscheidenheid van historische bezienswaardigheden in de regio. Of u van plan bent een reis naar Milaan --- de mode-hoofdstad van de wereld --- of verlangen naar een gondel rit naar de Blue Grotto in Capri nemen, kunt u kiezen uit een handvol van luchthave
Of u nu Duitse burger zelf of slechts een bezoeker van de regio, met behulp van Duitsland als een startpunt voor uw reizen van Italië is volkomen logisch vanwege de korte afstand tussen de twee landen . Met de auto de reis van München naar Verona neemt net iets meer dan vier uur en iets minder dan z
Parijs is het beste te zien op de voet, en een van de vreugden van deze romantische hoofdstad is zijn beroemde open-air markten ondervindt. Elke wijk in de stad heeft zijn versie van een markt , of het nu draait om eclectische antiek, wijnen of sjaals . Enkele van de beste voedsel markten van de sta