Als een groot land met 20 unieke regio's, heeft Italië veel te bieden aan toeristen. Voor outdoor liefhebbers zijn er wijnbergen, bergen en stranden te verkennen. Italië is beroemd om zijn keuken, maar de klassieke regionale gerechten gaan ver voorbij pasta en pizza en variëren van eenvoudige, rechtstreeks-van-de-boer maaltijden tot vijf-sterren dinerervaringen. Het weer is net zo gevarieerd als het eten, met sommige delen van het land die tropisch leven genieten terwijl andere een vochtige, mistige ervaring ondergaan.
De noordelijke regio's van Italië omvatten Piemonte; Valle d'Aosta; Lombardije; Trentino Alto Adige; Friuli Venezia Giulia; Veneto; en Ligurië. Deze regio's neigen tot een warmer klimaat met enige neerslag, soms geclassificeerd als een "vochtig subtropisch" klimaat. Rozijnwijnen zijn populair in Valle d'Aosta, met elke regio die zijn eigen specifieke merken wijn bekroont. De keuken toont aanwijzingen van Portugal, met gerechten die polenta, rijst en erwten en gedroogde kabeljauw omvatten. Andere populaire gerechten zijn Venetiaanse lever, geroerde vis en haas, risotto, ossobuco en truffels.
De regio's Emilia-Romagna, Toscane, Marche en Umbrië liggen in het noordelijke deel van het Italiaanse schiereiland. Het klimaat neigt ertoe meer mild te zijn nabij de kusten voor deze regio's, met warme zomers en soms zware neerslag. Winters zijn kouder en mistiger binnenland, met incidentele sneeuwval. Vlees is een populair deel van de meeste gerechten, inclusief biefstukken, worstjes en salami's, geroerd varken en paling. Umbrië is bekend om zijn zwarte truffels, en de Chianti wijn van Toscane is wereldwijd beroemd.
Abruzzo, Molise en Lazio zijn de meer zuidelijke regio's in het midden van Italië en omvatten Rome, de hoofdstad van het land. Dit gebied geniet een meer Mediterraans klimaat, met hete zomers en milde winters. Sommige gerechten hebben een Joodse invloed, en stoofschotels en pastagerechten zijn populair, evenals lam, aardappelen en artisjokken. Maaltijden neigen hartig te zijn en bevatten vrije hoeveelheden olijfolie en vet.
De "laars" regio's van Italië omvatten Puglia, Campanië, Basilicata en Calabria. Puglia is de minst regenachtige regio in Italië, en in het algemeen ervaart het gebied een Mediterraans klimaat met droge, hete zomers en milde winters. Basilicata heeft een meer continentaal klimaat en is erg droog. Zeevruchten zijn populair, met name nabij de kust, en gerechten kunnen mosselen, schelpdieren en vis omvatten. Calabria is bekend om zijn wijd verscheidenheid aan aubergine gerechten, en groenten in het algemeen zijn populair door heel dit gebied van Italië.
Sardinia en Sicilië zijn de twee eilanden regio's van Italië. Sardinia heeft een mild klimaat met droge zomers en sterke winden in de winter. Sicilië ervaart veel zonneschijn het hele jaar door, met milde winters, met koudere temperaturen binnenland. Geroerd varken, kreeft en zwaardvis zijn populair op de eilanden, en Sicilië is met name bekend om zijn zoetigheden, zoals gecandide vruchten en marsepein.
De lange geschiedenis van de Italiaanse monarchie duurde tot 1946, toen een volksreferendum de heerschappij van het koninklijk huis beëëindigde. Hoewel Italië nu een democratie is, zijn het Italiaanse volk en de regering nog steeds trots op hun koninklijke erfgoed en de architecturale wond
Voedseltochten in Parma, Italië, belichten de rijke lokale keuken van de stad en introduceren je in de zichten, geuren en smaken van de oude voedselproductieprocessen van de regio. Parma, gespecialiseerd in de productie van Parmigiano-Reggiano kaas, wijn, Parma ham en balsamicoazijn, biedt geno
