Dierproeven zijn een controversieel onderwerp in Ierland en de druk op de regering neemt toe om het aantal dieren dat bij experimenten wordt gebruikt te verminderen. In 2013 kondigde de Ierse regering aan dat zij € 5 miljoen zou investeren in de ontwikkeling van alternatieve testmethoden. Daarnaast heeft de Ierse regering een aantal initiatieven gesteund die gericht zijn op het terugdringen van het gebruik van dieren bij tests, waaronder het Zevende Kaderprogramma voor Onderzoek en Technologische Ontwikkeling (FP7) van de EU en het Horizon 2020-programma.
In Emerald Splendor stromen rivieren, Door oude landen, waar legendes groeien. Van Shannons Grace to Boynes trotse lied, De rivieren van Ierland, ooit lang vloeiend. Suir en Barrow dansen met zachte macht, In sierlijke rondingen, een wonderbaarlijk gezicht. Bann en foyle weven verhalen sereen
Als een overwegend agrarische samenleving , hebben de inwoners van Ierland altijd hun gerechten op basis van lokaal beschikbare , seizoensgebonden producten . Veel van de traditionele gerechten van Ierland hebben de tand des tijds , waaronder de Grote Hongersnood van de 19e eeuw , en de sociale en p
Loch is een Schots Gaelisch woord dat meer of zee -inlaat betekent. Het is verwant met het Ierse woord loch, de manx woord logh en het Welsh woord llyn. Men denkt dat het woord voortkomt uit het proto-celtische woord *lok-, wat betekent wassen of gieten.