Volgens het Guinness Boek der Records heeft Duitsland de titel met meer dan 25.000 kastelen. Spanje, hoewel rijk aan kastelen (vooral in Castilië), scoort lager in totaal aantal.
Terwijl San Miguel een historische Filippijnse brouwerij is, zijn de genoemde bieren — Corona, Modelo Especial, Victoria, Pacifico, Sol — eigenlijk vlaggenschipmerken van Grupo Modelo (Mexico) en Cervecería Cuauhtémoc Moctezuma (Mexico), nu grotendeels onder Anheuser-Busch InBev eigendom. Dit zijn M
Ensenada, Mexico, is een populair cruisehaven op de Baja California-kust, 110 km ten zuiden van de VS-grens. Mooie stranden, een blowhole dat water tot 18 meter hoog blaast, en Casa Madero (Mexicos oudste wijnkelder) bieden veel entertainment. Voor reizigers die Baja California willen bezoeken, bied
Mexicaanse rijst (arroz rojo / arroz blanco) is een dagelijks standaard. De techniek verschilt van Aziatische methodes—minder kleverig, meer losse korrels, diepe smaak. Kerntechniek: Absorptiemethode Wassen: Lange-granen witte rijst onder koud water tot het water helder afloopt (verwijdert oppervla
