De Ohlone (Costanoan) volkeren van de San Francisco Bay Area ervoeren catastrofale dieetverstoring bij Missie Santa Clara de Asís (gesticht 1777).
De bron noemt Ohlone die als vaqueros (cowboys) op missie ranchos werkten, kregen rundvlees rantsoenen. Dit was een geprivilegieerde minderheid. Meeste neofieten aten atolé in overbevolkte, onhygiënische omstandigheden.
Vandaag herstellen Ohlone-nachkommen (Muwekma, Amah Mutsun, Costanoan Rumsen) traditionele voedsel: eikelpap, inheemse zaadkoekjes, tule bootbouw. Voedselsoevereiniteit = cultureel overleven.
De Alhambra Een prachtig Moors paleis en vesting op een heuvel met uitzicht op Granada. Een van Spanjes populairste attracties en een UNESCO Werelderfgoed. Gebouwd door de Nasride dynastie tussen de 13e en 14e eeuw, beroemd om prachtige architectuur en mooie tuinen. De Kathedraal Een Renaissance-sti
Tehuacán is de grootste stad in de staat Puebla, Mexico, met een bevolking van meer dan 300.000. Acapulco (staat Guerrero) heeft ~700.000 inwoners, en Guerrero is een staat (bevolking ~3 miljoen), geen stad. De vergelijking mengt steden en een staat; Tehuacán is de grootste stad in Puebla, terwijl A
De meest directe interstate route van Texas naar Indiana doorloopt vier staten tussen herkomst en bestemming. Route: I-35 N → I-44 O → I-70 O (of I-35 N → I-40 O → I-57 N → I-70 O) Staten binnengekomen (in volgorde): Arkansas — via I-30 O van Dallas/Texarkana of I-40 O van Amarillo Missouri — kruis
