Rush Street loopt noordwaarts door het hart van Chicago's Gold Coast en is al decennia het centrum van het Chicagose nachtleven. De straat zit vol met talloze bars, clubs en restaurants op minder dan een mijl stadsblokken. Als je Italiaans wilt eten, biedt Rush Street talloze opties. Sommige restaurants liggen niet direct op Rush, maar zijn gemakkelijk te bereiken te voet vanaf de drukke boulevard.
Gezien als de "gezelligste" van de Rosebud-keten in Chicago, serveert Rosebud on Rush Italiaanse gerechten in een gerenoveerd bruinsteenpand, net een blok van Michigan Avenue. Voorgerechten omvatten traditionele Italiaanse worst met paprika, bruschetta en gefrituurde calamari. Voor de groentenliefhebber: probeer de caprese-salade en de Italiaanse Cobb-salade (met krokante pancetta, provolone en genoa-salami). Naast diverse pastagerechten serveren ze hoofdgerechten als "Costoletta Di Vitella" (dubbel gesneden kalfskotelet) en "Filetto Portobello" (pan-geroosterd filet in rijke marsala-wijnsaus met portobellopaddenstoelen). De restaurant mixert ook een geweldige martini voordat je je maaltijd begint.
Rosebud on Rush
720 North Rush Street
Chicago, IL 60611
+1 312-266-6444
rosebudrestaurants.com/rest3.php
Twee blokken ten zuiden van Rush Street op State Street, serveert Ristorante Quartino "authentieke" Italiaanse pizza, diverse pastasoorten (garganelli, linguini, orecchiette) en lichtere gerechten als polenta-frieten en knoflookbrood om de wijnbar te complementeren. Het restaurant bereidt ook risotto met oude acquerello-rijst uit Piemonte. Als je tussen de wijnrondes wat wilt tussendoor eten, serveert Quartino ook een fondue met blokjes calabrese brood en appels, crudités, of bresaola. Voor groepen van twee of meer personen is de "Salumeria Tasting"-plank een aanrader: een selectie van twee salumi, twee kazen, drie spuntini en een assortiment olijven.
Ristorante Quartino
626 N. State Street
Chicago, IL 60654
+1 312-698-5000
quartinochicago.com
Net anderhalf blok van Rush Street entfernt, in het John Hancock Center, begon L'Appetito als een van de eerste authentieke Italiaanse delicatessen in het centrum van Chicago en is uitgegroeid tot een full-service café. Naast een dagelijks wisselend menu met eigen pizzas en pastas, is L'Appetito gespecialiseerd in tostinos, geroosterde broodjes zoals de "Napoletano" (pancetta en mozzarella), de "Luino" (Zwitserse kaas, genoa-salami, rode paprika) en de "Milano" (gerookte mozzarella en geroosterde aubergine). Het café serveert ook een groot assortiment Italiaanse koekjes, gebak en gelato.
L'Appetito
John Hancock Center
875 North Michigan Avenue
Chicago, IL 60611
+1 312-337-0691
lappetito.com
Chicago is een grote stad bekend om entertainment en dineren. Monroe Street strekt zich uit over ongeveer 24 km van Chicago Harbor tot het Bellwood gebied. De straat heeft veel bekende gebouwen: Federal Building, First National Bank Building, Old Colony Building. Of u nu voor sightseeing of dineren
Casa Tua Pizzeria In 2004 opende Victor Nataf Casa Tua Pizzeria aan de noordkant van Aruba. De familie Nataf, restauranteurs, leerde het vak van dunne bodem pizza onder een Siciliaan. Na 40+ jaar ervaring openden ze Casa Tua, nu een favoriet op Aruba. Andere gerechten: Osso Bucco di Vittelo, Beef Ca
Goose Island is een kunstmatig eiland genesteld in het centrum van de Chicago River in Illinois. Historisch was het eens een kleine landmassa een gebied waar Ierse immigranten een onofficiële vestiging maakten. Echter, tegen de late 1800s, spoelde de Chicago River het oorspronkelijke Goose Island we
