Zuid-Dakota's Rundveebestanden: 4,18 Miljoen Hoofden (Jan 2022)

Per 1 januari 2022 telde Zuid-Dakota geschatte 4.180.000 runderen en kalveren — een 1% toename ten opzichte van 2021, volgens USDA NASS. De staat rankt consequent **#5–#7 landelijk** in totale rundveeaantallen.

Samenstelling

• Vleeskoeien: ~1,7 miljoen (fokkerij)
• Opfokkalfkoeien: ~350.000
• Meststalrunderen (op voer): ~300.000
• Melkkoeien: ~125.000 (klein maar groeiend)
• Stieren, stieren, kalveren: Restant

Economische Impact

• $3,5+ miljard directe bijdrage aan staat BBP (2021)
• Toonaangevende agrarische sector — groter dan maïs, soja, tarwe.
• Export: Vlees naar Mexico, Canada, Japan, Korea, China (via USMCA, handelsakkoorden).
• Werkgelegenheid: ~15.000+ directe boerderij/voederbanen; multiplicatoreffect over transport, dierenarts, voer, machines.

Geografische Concentratie

• West River (west van Missouri-rivier): 70%+ van vleeskoeien — uitgestrekte weidegrond, grotere bedrijven.
• East River: Meer gediversifieerd, kleinere kuddes, geïntegreerd akkerbouw-rundvee.
• Top counties: Cherry, Custer, Perkins, Meade, Harding (West River); Brookings, Deuel (East River melkvee).

Trends

• Kudde-uitbreiding (2014–2019) → afbouw (droogte 2020–21) → heropbouw (2022+).
• Genetische verbetering: KI, EPD's, kruisingen (Angus × Continentale rassen).
• Duurzaamheidsfocus: Rotatieweiding, groenbemesters, methaanreductie-onderzoek (SDSU).

Zuid-Dakota's rundveesector is de ruggengraat van het plattelandsbelang — kapitaalintensief, landextensief, en wereldwijd verbonden.