Michigan Melkfabriek Tours

Met bijna 2.000 melkveebedrijven , Michigan is een belangrijk onderdeel van de natie de zuivelindustrie . Geproduceerde melk in de staat wordt het ijs , kaas , en zowel de lokale en geëxporteerd melk verkocht in de winkels elke dag. Meer informatie over het proces op een tour van Michigan's zuivelfabrieken en sample producten vers van de boerderij .
Amish Artisans

Farm Country Cheese House in Lakeview is het produceren van kaas uit kleine Amish kuddes in de gemeenschap sinds 1984 . de natuurlijk verhoogd, hormoonvrij koeien gemolken hand tweemaal per dag meer dan 20 soorten kaas produceren . Bezoekers boerderij leren over de geschiedenis en het observeren van het proces van het maken van kaas tijdens een tour van de faciliteit die , op het moment van publicatie , kunnen worden gepland op voorhand op weekdagen 09:00-2:00 Na de tour , stoppen door de Cheese House winkel om producten te kopen om mee naar huis nemen .
Ice Cream Dreams

Proef het ijs geproduceerd in Moomers melkveehouderij en zuivelindustrie in de buurt van Traverse City tijdens een wagen rijden tour van de faciliteit . De boerderij produceert meer dan 120 smaken ijs tussen een ingezetene en melk. Of reis naar Michigan State University in East Lansing om de student-run Food Science and Human Nutrition programma tour in het College van landbouw en natuurlijke hulpbronnen , die de Michigan State University melkfabriek in East Lansing loopt . Zowel kaas en ijs worden geproduceerd in de moderne fabriek , met behulp van de nieuwste technologie . Let op de dagelijkse activiteiten van het observatiedek op de self-guided tour en meer informatie over de procedure tijdens een multimedia presentatie .
Geiten en koeien

Niet alle geproduceerde melk in Michigan is afkomstig van koeien . Mattawan Artisan Creamery in Mattawan produceert hormoon-vrij geitenkaas en yoghurt uit koeien opgevoed in een nabijgelegen dagboek. De faciliteit biedt zondagmiddag ezeltochten en rondleidingen van de plant - van tevoren geboekt - waar werknemers maken yoghurt en kaas . Na de rondleiding , kopen verse kaas en yoghurt tegen groothandelsprijzen.
Moo School

Familiebedrijf Land Dairy bezoekerscentrum is ook bekend als Moo School . Bezoekers leren over proces van het omzetten van de melk van een kudde van 1000 Holstein koeien tot kaas , kwark en andere zuivelproducten van de boerderij. Begeleide wagon rondleidingen aan de bezoekers van het gehele proces , met inbegrip van het melken en het bottelen te observeren . De tour wordt afgesloten met een proeverij van chocolade melk en cheddar kaas wrongel , die verkrijgbaar zijn . Op het moment van publicatie , worden rondleidingen dagelijks uitgevoerd van Memorial Day tot Labor Day , en op zaterdag tijdens de rest van het jaar .