Veel mensen beschouwen langoesten op de officiële keuken van Louisiana te zijn , en , gezien de hoeveelheid festivals gehouden ter ere van de langoesten , dat mag waar zijn . Slidell, Louisiana , ongeveer 30 minuten ten noorden van New Orleans , is gastheer voor verschillende langoesten festivals en kook - offs in de lente- en zomermaanden . Deze festivals zijn enorm zaken , met live muziek , entertainment en veel eten .
Jaarlijkse Crawfish Cook -Off
De jaarlijkse Crawfish Cook -Off in Slidell , Louisiana ten goede aan de Stichting Hospice van het Zuiden. Teams van fornuizen strijden om de " best smakende Crawfish " award . Iedereen kan deelnemen aan de wedstrijd , en de Stichting Hospice van Zuid biedt zakken van langoesten voor concurrenten. Meer dan 45.000 pond. van langoesten gekookt op de cook- off per jaar . Live bands presteren gedurende het gehele evenement , en de extra cabines dienen andere voedingsmiddelen zoals hotdogs , hamburgers en drankjes . De Rivierkreeften van Cook -Off wordt gehouden elk jaar in april bij Fritchie Park in Slidell . Met ingang van 2011 , tickets kosten $ 30 aan de gate . Kinderen tot 12 jaar zijn gratis.
Abita Springs De Rivierkreeften Fest
De Vereniging van Abita Springs Waldheim Volunteer Fireman's organiseert dit festival voor de deur van Slidell in Abita Springs , Louisiana . Het profiteert van de Achtste Fire District . Het festival, gehouden gedurende een weekend in mei , is er live muziek van lokale bands , kermisattracties voor de kinderen en tal van langoesten . Lokale leveranciers supply gekookte langoesten in verschillende stands in het hele festival. Met ingang van 2010 , tickets kosten $ 8 voor volwassenen . Kinderen tot 12 jaar zijn gratis.
Louisiana Crawfish Festival
De Louisiana Crawfish Festival in Chalmette , Louisiana , 40 minuten ten zuiden van Slidell , is een weekend evenement met kermisattracties , ambachtelijke stands , live entertainment en langoesten . Lokale leveranciers leveren de langoesten en voedselingrediënten voor al het eten maakte en er geproefd. Bezoekers kunnen een verscheidenheid van langoesten gerechten, zoals rivierkreeft pizza , langoesten brood , gumbo en langoesten taarten te proeven. De toegang is gratis . Vanaf 2011 wordt het jaarlijkse festival gehouden in de buurt van het einde van maart .
The Louisiana Seafood Festival
The Louisiana Seafood Festival biedt chef-koks van de plaatselijke restaurants koken een verscheidenheid aan visgerechten , inbegrip van langoesten gebaseerd voorgerechten . Bezoekers kunnen proberen uit gerechten zoals langoesten pannenkoeken of vis salade . Voorbij het eten, live muzikanten presteren Cajun - Zydeco muziek , en chef-koks geven kookdemonstraties . Bezoekers kunnen ook deelnemen aan wedstrijden en competities . De garnalen pellen uitdaging uit de editie 2010 bood de winnaar $ 100 en twee round-trip vliegtickets. De Louisiana Seafood Festival wordt gehouden in mei in New Orleans , Louisiana.
Grand Isle , ongeveer twee uur ten zuiden van New Orleans , is een barrière eiland gelegen voor de Louisiana Gulf Coast . Deze rustige gemeenschap van vissers staat bekend om haar verleidelijke suiker zandstranden en een overvloed aan zeevruchten. Een veelheid aan outdoor activiteiten in overvloed ,
Abbeville ligt in het hart van Zuid- Louisiana Acadiana land, een regio van de staat rijk aan Cajun cultuur en erfgoed . Terwijl Abbeville is een kleine stad in termen van bevolking , dit Acadiana stad biedt bezoekers een glimp van de cultuur bij de Alliance Center Museum. Acadiana land is een parad
Menominee is een oever gemeenschap aan de westkant van Lake Michigan . De stad ligt aan de noordoostelijke grens van Wisconsin en is een bestemming voor de jacht , visserij , lef, kamperen en andere outdoor activiteiten . Menominee de binnenstad kenmerkt lokaal eigendom van winkels en antiekwinkels
