Westchester County beslaat een gebied van ongeveer 1.165 vierkante kilometer ten noorden van New York City en is de thuisbasis van veel welgestelde voorsteden zoals Scarsdale en Rye. Vers zeefood is in Westchester relatief gemakkelijk te vinden vanwege de nabijheid van Long Island Sound en de Atlantische Oceaan. Of je nu in de humeur bent voor klassieke New England clam chowder, gestoomde mosselen of kreeftstaarten, Westchester biedt genoeg fantastische zeefoodopties.
Dit informele, New England-stijl eetgelegenheid in Rye, New York, heeft een innovatief menu met vers zeefood alsook biefstukken, burgers en kipgerechten. Volledig gerenoveerd in 2009, bedient Morgan's Fish House een mix van zakelijke professionals en gezinnen en beschikt over een privédinerruimte voor maximaal 50 gasten. Begin met een klassieke voorgerecht als oesters Rockefeller of Maryland krabbenkoekjes met geroosterde maïs salsa. Ga door naar een van Morgan's Fish House's signature zeefoodgerechten als geblackende Montauk zwaardvis, in de pan gebakken peperkorst geleelvin toonvis of gebakken Louisiana meerval met Carolina bosui rijst. Reserveringen worden ten zeerste aanbevolen in het weekend.
Morgan's Fish House
22 Elm Place
Rye, NY 10580
914-921-8190
morgansfishhouse.net
Dit Tarrytown zeefoodrestaurant ligt aan de waterkant met uitzicht op de Tappan Zee Bridge in zuidelijk Westchester County. De uitzichten zijn spectaculair, vooral op heldere zomeravonden. Striped Bass biedt een breed scala aan zeefoodvoorgerechten, waaronder sesamgebrande ahi tonijn sashimi, gestoofde Prince Edward Island mosselen en garnalen quesadillas geserveerd met pico de gallo en zure room. Het hoofdgerechtenmenu biedt harte zeefoodgerechten als Lobstermania (kreeft gevuld met meer kreeft), jumbo lump krabbenkoekjes en reuzeduikerscheppen. Er is elke vrijdag, zaterdag en zondagavond live muziek in de zomer.
Striped Bass
236 West Main St.
Tarrytown, NY
914-366-4455
stripedbassny.com
Dit sfeervolle Port Chester restaurant serveert een voornamelijk Mediterraans zeefoodmenu en heeft een open dek voor zomerdiners onder de sterren. De kokken van Fox Island Seafood House hanteren duurzame voedselwinning en kopen lokale producten uit het Westchester- en Long Island-gebied. Begin je lunch of diner met Hawaïse tonijn guacamole geserveerd met maïstortilla's, gestoomde zoete P.E.I. mosselen of traditionele Italiaanse cioppino zeefoodstoofpot. Als hoofdgerecht, probeer de wilde Alaskaanse heilbot getopt met appelhout gerookte spek en gekaramelliseerde spruitjes, porcini bestuifde heek en verse aardappel gnocchi, of in de pan gebakken duikerscheppen met wilde paddenstoelen risotto.
Fox Island Seafood House (F.I.S.H.)
102 Fox Island Road
Port Chester, NY 10573
914-939-4227
fishfoxisland.com
Huntington, aan de noordkust van Long Island, ligt ongeveer 48 km ten oosten van Manhattan en 48 km ten westen van The Hamptons. De waterval-locatie van Huntington (het ligt aan de Long Island Sound) heeft het gedurende zijn geschiedenis tot een scheepvaart- en walvisvaarthaven, seizoensgebonden toe
Rockland County, een voorstad van Manhattan, biedt een overvloed aan zeevissenrestaurants met een reeks sferen van pittoresk en kitsch tot New York City-gedistingeerd. Rockland County eetgelegenheden serveren zeevissengerechten geïnspireerd op de smaken en bereidingsstijlen van diverse keukens met g
Westchester County, ten noorden van New York City, bevat steden als Yonkers, White Plains en Scarsdale. De regio biedt een grote diversiteit aan etnische keukens, waaronder Franse, Japanse, Mexicaanse en Griekse restaurants. Er zijn ook verschillende authentieke Thaise restaurants die gerechten serv
