Californië's geschiedenis met wijnbereiding begon in Franciscanenabdijen in de late 18e eeuw, maar pas na een cruciale wijnproeven in 1976 werd de staatse wijn als wereldklasse beschouwd. Wijnbereidingstijlen variëren sterk met de diverse topografie en cultuur van de staat.
Californië produceert 90 procent van de Amerikaanse wijn en is de vierde grootste wereldwijde producent na Frankrijk, Italië en Spanje. In 2008 verkocht Californië 196 miljoen kisten wijn met een geschatte detailwaarde van $18,5 miljard.
Californië's wijnland wordt vaak verdeeld in vier grote regio's, elk met bekende subregio's: North Coast, ten noorden van San Francisco Bay; Central Coast, ten zuiden en westen van San Francisco Bay tot Santa Barbara County; South Coast, ten zuiden van Los Angeles; en Central Valley. Bekende subregio's zijn Napa County, Sonoma County en Paso Robles.
Wijndruiven worden geoogst en geperst van eind augustus tot begin november.
Enkele populaire Californië wijnevenementen zijn de Harvest Wine Country Weekend van 12-14 sept.; Winesong van 11-12 sept.; Flight of Napa van 26-28 sept.; en Westfest of Paso Robles op 13 sept.
De zomer is de populairste tijd om Californië's wijnland te bezoeken, maar het is raadzaam om in de late zomer of vroege herfst te komen tijdens de oogst.
In de Verenigde Staten, als mensen wijnland denken, denken ze meestal aan Napa. Dingen veranderen echter, aangezien mensen over heel Californië en de rest van de natie experimenteren en succes hebben met het kweken van druiven en het creëren van consistent hoogwaardige wijn. Naast Californië zijn de
De Napa Valley Wine Train is een populaire manier om Californiës wijnland te toeren. Het volgt sporen gelegd in de 1860s van Napa naar St. Helena en terug. Naast de 3 uur dagtour, hebben gasten op de Wine Train de optie om diverse overnight pakketten te kopen, wat accommodaties in Napa Valley hotels
Met zijn zon-gezonde Mediterrane klimaat, zeebreezen en bloeiende lokale wijnscène, is het Italiaanse eiland Sicilië een favoriete vakantiebestemming voor wijnliefhebbers. In feite heeft Sicilië meer wijngaarden dan elke andere Italiaanse regio. Als het zijn eigen natie was, zou Sicilië op zesde pla