Zuid -Afrikaanse Koken Scholen

Zuid-Afrikaanse gerechten garandeert jaren van studie . Het is een rijke mix van etnische gerechten uit heel Afrika en de wereld , voortvloeiende technieken en smaken van overal uit Nederland voor een pre - koloniale India. Meng dat multiculturele achtergrond met de eeuwenoude geschiedenis duidelijk in de Tuinroute uitgestrekte wijngaarden , en je levensgenieter hemel hebt gevonden op het puntje van Afrika . Wat is een betere plek zou er zijn om te leren hoe je een snijplank navigeren ? African Relish

Met een overvloed aan baanbrekende kookcursussen en culinaire rondleidingen aangeboden , African Relish is misschien wel de meest vooruitstrevende culinaire bestemming in zuidelijk Afrika . Cursussen zijn vaak gericht op de lokale Karoo gerechten en betrekken inheemse producten, maar de school is diep geïnformeerd door klassieke techniek . Speciaal gepland , seizoensgebonden evenementen trouwen met de kookschool met outdoor -activiteiten , zoals het wielertoerisme en de lokale olijfolie festival. African Relish studenten overnachten in prachtig ingerichte guesthouses - met complete keukens , natuurlijk

Afrikaanse Relish34 Kerk StreetPrince Albert 6930South Afrika +27-023-541-1381 africanrelish.com
Kilzers . keuken Basics

Best bekend om hun uitstekende basis - level cursussen en de hilarische chemie van de man - en -vrouw docententeam , de " KKB " stroming om het culinaire meesterschap met een stevig portie comedy. Kilzers Kitchen Basics heeft een Tuinroute nietje al een decennium. De lessen dwalen zwaar op de zijkant van wijn en plezier , maar nog steeds lukt om bij uitstek nuttig instructie te geven aan zowel beginners en levensgenieters .

Kilzers Keuken BasicsNo 3 & 5 Roos Bolton CrescentKnysna HeightsKnysna 6571South Afrika +27 082-857 - 3169kkbcooking.co.za
Wickedfood

Aan de andere kant van het land - Johannesburg - er is Wickedfood . Er is genoeg variatie op het schema om elke spatel - wielder gelukkig te maken , of het verzamelen van nieuwe ideeën voor de dagelijkse maaltijden of in de stemming om iets echt spectaculair te maken. De cursussen is niets te besnuffelen , immers, studenten voor te bereiden maar liefst zes gerechten per klas . Wijn is inbegrepen bij de avondschool . Internationale celebrity chefs maken gemeenschappelijke optredens op het programma.

Wickedfood Koken schoolDe Square Shopping Centre4th FloorSunninghill 2055South Afrika + 27-011-705- 2616wickedfood.co.za