Drie grote cruiselijnen vertrekken vanaf de Mississippi Rivier in New Orleans: Carnival Cruises, Norwegian Cruise Line en Royal Caribbean Cruise Line. Deze schepen bieden bezoekers de kans om de open zee op te gaan en bestemmingen te bezoeken als Mexico, Florida en de Caraïben. Bezoekers kunnen ook kiezen om hun vakantie te verlengen en New Orleans te bezoeken voor of na hun cruise.
Carnival Cruise Line heeft oceaan cruises die vertrekken uit New Orleans en halt maken in Mexico, de Bahama's, Florida, de Grand Caymans en Jamaica. De cruises duren drie tot vijf dagen; langere cruises hebben minstens één zeedag. Aan boord biedt Carnival drie maaltijden per dag plus optioneel specialiteitsdiner. Overdag kunnen reizigers de bar bezoeken, de kunstgalerij bekijken, winkelen in de douanevrije winkels, genieten van de spa of tijd doorbrengen in het waterpark aan boord. 's Nachts kunnen cruisers live entertainment bekijken, gokken in het casino of dansen in de nachtclub. Het schip biedt ook activiteiten ontworpen voor tieneren en jonge kinderen.
Norwegian Cruise Line vertrekt uit New Orleans en bezoekt diverse havens in Mexico, waaronder Cozumel en Costa Maya; Belize City en Roatán. Cruises duren zeven dagen en zes nachten. Aan boord kunnen bezoekers keuken uit de hele wereld proeven in een van de vele restaurants. Voor entertainment heeft het schip een bibliotheek, casino, internetcafé, wandelbaan, winkels, een basketbalveld en bubbelbadjes. Norwegian faciliteert tieneren en kinderen via een tienerdisco en videogamehal.
Royal Caribbean biedt zeven-daagse cruises naar de Caraïben en Mexico vertrekkende uit New Orleans. Havens voor deze cruises omvatten de Grand Caymans, de Bahama's, Puerto Rico en Cozumel. Alle cruises vanuit New Orleans vertrekken op het Voyager of the Seas schip. Het schip heeft een schaatsbaan, een minigolfbaan, dags spa en een klimmuur. Het schip heeft ook een volledige hoofdrestaurant en een 50's stijl specialiteitsrestaurant.
Carnival Triumph Cruiseschepen die vertrekken uit New Orleans bieden gasten diverse vakantiebestemmingen, inclusief de westelijke Caraïben. Drie van de grootste cruiselijnen ter wereld bieden een schip dat naar de regio vaart, elk met duizenden passagiers per zeil. Variërende reislengtes en itinerar
Met nabijheid tot Key West – ongeveer 1.000 km over water – stopt er slechts één cruiseschip dat uit New Orleans vertrekt daar. Reizigers die deze route zoeken, moeten kijken naar de zevendaagse oostelijke Caraïben-cruise van Carnival Triumph. Cruise-itinerarium De Triumph vertrekt uit New Orleans
New Orleans (grootste stad Louisiana): Frans-Creoolse architectuur, meertalig erfgoed, Mardi Gras, geboorteplaats jazz. Bezienswaardigheden: French Quarter, Bourbon Street, St. Charles Avenue. Cruises via Golf van Mexico & Mississippi Rivier: historische landmarks of Caraïbestemmingen. Carnival Cru