Hotels hebben ethische en juridische verplichtingen tegenover gasten en klanten. Dit is een kernonderdeel in hotelmanagement opleidingen. Het is de verantwoordelijkheid van het management om ervoor te zorgen dat alle medewerkers de gedragscode kennen en dat deze wordt nageleefd.
Hotels hebben een juridische verplichting om de fysieke veiligheid van gasten te beschermen. Dit omvat verschillende aspecten van hotelbeheer. Elke fysieke gevaren die een dreiging vormt (bijv. natte vloer) moet gecorrigeerd of voldoende gewaarschuwd worden. Dit geldt voor zichtbare en onzichtbare risico's. Hotels hebben ook een mate van verantwoordelijkheid om gasten te beschermen tegen schade door andere gasten. Als schade juridisch toegerekend kan worden aan actie of nalatigheid van personeel, kan het hotel aansprakelijk zijn.
Er zijn wetten die hotels beschermen tegen aansprakelijkheid bij verlies/diefstal van gastenbezittingen, maar met uitzonderingen. Als diefstal/schade in een kamers door personeel veroorzaakt wordt, kan het hotel aansprakelijk zijn. Hotels plaatsen meestal borden dat ze niet aansprakelijk zijn. Goederen die verdwijnen in gemeenschappelijke ruimtes zijn niet de verantwoordelijkheid van het hotel. Gasten die bescherming willen, moeten goederen in de hotelluik leggen – dan zijn ze verzekerd bij verlies/schade.
Alle hotelmedewerkers zijn gebonden aan ethische verantwoordelijkheden. Dit blijkt uit ethische codes van regionale verenigingen zoals de Nebraska Hotel and Motel Association. Eisen: wetten en veiligheidsstandards volgen, eerlijk en billijk handelen tegenover klanten, anti-discriminatiebeleid. Volgens Nebraska vereniging: "streven naar conformiteit met ons non-discriminatiebeleid in alle ondernemingen."
Er zijn hotels in de VS die zichzelf Sanctuary noemen, maar slechts één beschouwt zichzelf als onderdeel van de Sanctuary Hotel Chain, in Miami. Sanctuary hotels specialiseren zich in verwennen: spas, speciale badgebieden met kaarsjes en regenwalddouchen, linnengoed met hoge draadtelling. Sanctuary
De Schlossle Hotel Group richt zich op reizigers en vakantiegangers die op zoek zijn naar luxe maar charmante, afgeschermde accommodaties in Oost-Europa. Deze exclusieve hotels zijn te vinden in steden zoals Tallinn, Estland, en Riga, Letland, naast één locatie aan de Middellandse Zee. Alle Schlossl
Stolzenau is een regio in Laagsaksen, noordwest Duitsland. Grote steden in de buurt zijn Nienburg, Minden en Hannover. Het gebied ligt aan de linkeroever van de Weser in het district Nienburg. Stolzenau is populair bij outdoor liefhebbers door de nabijheid van bergen en diverse open ruimtes. Het is
