Hotelbanen in Japan

Werken in Japan lijkt een spannend vooruitzicht voor iedereen die geïnteresseerd is in de cultuur van een van de kleurrijkste landen ter wereld. Japan heeft een meer globale benadering aangenomen, met meer buitenlandse toeristen. Dit interesse heeft geleid tot de groei van hotels gebouwd door populaire hotelketens. Een vraag naar een arbeidskracht die in staat is om te anticiperen op een wereldwijde markt, leidde tot meer hotelbanen in Japan.

Betekenis

De horeca-industrie in Japan is een competitieve markt. Met een werkomgeving die ver uiteenloopt van die in westerse landen, zijn er factoren om te overwegen bij het vinden van een hotelbaan in Japan. In een cultuur die heilig homogen is, houden hotelbanen in Japan zich aan traditionele praktijken die buitenlandse werkzoekenden aanvankelijk in de war kunnen brengen. Terwijl de meeste hotelbanen in het westen applicanten met meertalige vaardigheden verwelkomen, is de situatie in Japan anders. Het is meer een vereiste om Japans te spreken in dagelijkse interacties.

Overzicht van de Industrie

Hoteldeuren voor wereldwijde reizigers gingen open in Japan aan het begin van de nieuwe millennium. Voor een land dat veel van zijn inkomen verdiende door inkomend toerisme of binnenlandse toerisme, betekende internationaal gaan dat buitenlandse hotelketens uitgenodigd werden om diverse typen hotels over het hele land te bouwen. Een verhoogde golf van luxe hotels en resorts blijft buitenlandse reizigers tevreden te stellen. Ryokans, of traditionele herbergen, kregen hevige concurrentie van reuzen als Ritz Carlton of Westin. De Japan External Trade Organization rapporteerde bezettingsgraad van 80 procent in primesteden Tokyo, Osaka en Nagoya.

Typen

Met de toename in hotelketens was een meer bekwame staf nodig om de arbeidskracht te vullen. Managementposities, zoals directeurs in verkozen of voedsel en dranken, en executive chefs, vereisen een bachelorgraad in hotelmanagement of verwante diploma's, plus minimaal vijf jaar ervaring. Sommige posities vereisen ook graduate diploma's. Voor instapposities zoals ober, huishouding en bargasten, zijn de eisen minder streng. Vaardigheid in de Japanse taal wordt echter verwacht voor alle typen hotelbanen in Japan. Hotels huren liever wettelijke inwoners, zo niet naties, voor instapbanen. Kandidaat geselecteerd door bedrijven gespecialiseerd in de horeca vullen meestal hogere posities. Er is een betaalde stageprogramma dat je laat werken in Japanse hotels als stagiair. Het is open voor Australiërs, Duitsers, Canadezen, Britten en Fransen, met bepaalde leeftijds- en kwalificatie-eisen.

Voordelen

Managementposities bieden een salaris van ongeveer JPY 50.000 tot 750.000 per maand of US$ 500 tot $ 8.000. Salarissen voor lagere posities zijn niet gespecificeerd. Logies- en leeftoelagen maken vaak deel uit van de compensatiepakketten voor hotelbanen in Japan, afhankelijk van de hotelketen. Werken in Japan biedt de kans om het prachtige land en zijn charmante cultuur te verkennen, wat op zich al een voordeel is.

Overwegingen

Kennis over Japan en zijn tradities helpt bij het zoeken naar hotelbanen. Taalvaardigheid moet worden ontwikkeld. Een andere overweging is het wereldwijde economische landschap, dat de industrie direct beïnvloedt. Japan blijft echter optimistisch, met stabiele toeristenstromen uit buurland China. Gegeven dat reizigers uit de VS en Europa afnemen door economische downturn, houden bezoekers uit naburige Aziatische landen de industrie draaiende.