Glutenvrij Restaurants in New Jersey

Gluten -intolerantie , ook wel bekend als coeliakie , treft naar schatting drie miljoen Amerikanen vanaf oktober 2010 . Deze genetische aandoening vereist de verwijdering van gluten uit het dieet om symptomen zoals vermoeidheid en gewrichtspijn verlichten . Deze gluten zijn te vinden in voedingsmiddelen die tarwe, rogge en gerst . New Jersey bewoners met coeliakie hebben hun eet niet beperken tot huis. Een aantal restaurants in de staat bieden glutenvrije opties op hun menu's. De hieronder vermelde prijzen zijn met ingang van oktober 2010 . Bertucci's

Bertucci's is een keten van Italiaanse restaurants met een uitgebreide glutenvrij menu . Deze menu-items zijn de garnalen scampi voorgerecht , besteld zonder de gegrilde crostini voor $ 10,25 , de Caesar salade , besteld zonder de knoflook croutons voor $ 7,99 , een worst soep voor $ 4,99 ; balsamico kip geserveerd met aardappelpuree en sperziebonen voor $ 14,50 en voor het dessert , chocolademousse voor $ 5,50 .

Er zijn zeven locaties in New Jersey . Openingstijden van het restaurant zijn zondag tot en met donderdag , 11:00-10:00 . , En vrijdag en zaterdag , 11:00-11:00
Gaetano's

ligt in Red Bank , deze regionale Italiaanse cuisine restaurant heeft een ongedwongen sfeer en seizoensgebonden stoep dineren. De glutenvrije menu op hun website biedt de zekerheid hun ingrediënten werden gescheiden van tarwe in het productieproces . Menu-items zijn een spinazie en geitenkaas salade voor $ 8,95 , gebakken asperges voor $ 7,95 en penne met weinig nek mosselen voor $ 23,95 .

Gaetano's is dagelijks geopend . De lunch wordt geserveerd van maandag tot en met zaterdag 11:00-15:00 Het diner wordt geserveerd van maandag tot en met donderdag 04:00-22:00 , vrijdag en zaterdag 16:00-11:00 en zondag 13:00-21:00 Er is geen lunch geserveerd op zondag .
Joe's Pizzeria & Ristorante Vittoria

Glutenvrije pizza deeg is beschikbaar in dit door een familie gerunde pizzeria in Summit . Menu-items zijn de Verona , een vier kaas pizza kost $ 10 voor persoonlijke -size , $ 14 voor kleine en $ 17 voor groot , de Atene met fetakaas , calamataolijven en spinazie kost $ 10 voor persoonlijke -size , $ 15 voor kleine en $ 20 voor groot ; en de Roma met mozzarella , Roma pruimtomaten en verse basilicum kost $ 10 voor persoonlijke -size , $ 12 voor kleine en $ 15 voor groot .

het restaurant is geopend van maandag tot zaterdag 11:00-11:00 en is gesloten op zondag. Let op , pizza wordt niet geserveerd in de eetkamer op vrijdag-en zaterdagavond , 15:00-09:00
Park & ​​Orchard

Park & ​​Boomgaard legt de nadruk op natuurlijk met hun vers geteelde groenten en fruit en hun vermijden van ingrediënten zoals gebleekt wit meel en geraffineerde suiker . De online coeliakie menu biedt specificaties over hoe glutenvrije bestellen, zoals hoe je wilt dat je rijst gekookt en die soepen en dressings zijn glutenvrij . Coeliakie menu- items omvatten de baba ganoush voorgerecht besteld zonder pita voor $ 5,95 ; . De Cajun garnalen en andouille worst roerbak voor $ 23,95 en zuivel en tarwe-vrij lasagne , met polenta en tofu ricotta , voor $ 19,95

restaurant is geopend voor lunch van maandag tot en met vrijdag 12:00-04:00 Het diner wordt geserveerd van maandag tot en met vrijdag 16:00-10:00 , zaterdag , 16:45-10:00 en zondag , is 2:00-09:00 lunch niet geserveerd op het weekend.