Beroemde Italiaanse restaurants in Italië

Een van top eten bestemmingen ter wereld , Italië biedt een ruime keuze aan top-end restaurants voor reizigers . Traditionele trattoria's en osteria's aanwezig eenvoudige en vertrouwde bereidingen , terwijl ristorantes bezetten een hogere niche van prijs en service. In elke categorie kan een uitstekende keuken te vinden. Een paar restaurants in Italië hebben verdiend lof van 's werelds top voedsel critici , maar ook van casual diners op zoek naar een onvergetelijke culinaire ervaring . La Pergola

vele gidsen , La Pergola is het beste restaurant in Rome , een stad die een aantal felle concurrentie voor die titel presenteert . La Pergola gelegen op de negende verdieping van het Cavalieri Hilton , heeft een terras met een indrukwekkend uitzicht op de stad . Het restaurant domineert de bovenkant van dineren alternatieven in Rome , met een negen -gangen vol proeverij menu en a la carte menu's voor voorgerechten, hoofdgerechten , wijn - zelfs een select aanbod van mineraalwater . Hoewel een dure selectie zelfs voor Rome , heeft La Pergola verdiend uniform lof van diners voor zijn selectie , sfeer en service .

La Pergola

Via Cadlolo 101

00136 Rome , Italië:

011-39-6-3509-2152

romecavalieri.com
Ristorante La Giosta

Ristorante La Giosta , in de buurt van de Dom in het centrum van Florence , is een klein , hard - to- find restaurant dat een enthousiaste menigte van bewoners en toeristen trekt elke nacht. Diners zijn geneigd om verschillende beroemdheden en politici ter plaatse aan de tafels , zoals het restaurant oprichters waren afstammelingen van de Habsburgse keizers en hebben een goede reputatie onder Europese jet-setters . Het menu bestaat uit Italiaanse tradities, zoals prosciutto al melone , bistecca , en zelfgemaakte pasta gerechten , evenals continentale specialiteiten uit Noord-Europa en de La Giosta specialiteit : . Een uitgebreid menu van Oostenrijkse gebak desserts

Ristorante La Giosta

Borgo Pinti , 12

50121 Firenze, Italia

011-39-0-5524-1341

ristorantelagiostra.com


Le Calandre

Le Calandre , in de stad Rubano , heeft verdiend de felbegeerde drie sterren - de top rating begiftigd door de restaurantgids van Michelin en heeft 20 positie op de San bereikt Pellegrino lijst . Dit etablissement biedt traditionele , down-to -earth Italiaanse gerechten , bereid met veel zorg en gepresenteerd met een artistieke bloei . Een proeverij menu aangeboden , terwijl de 1500 - post wijnkaart wordt gedeeld door vooraanstaande Franse en Italiaanse wijnen.

Le Calandre

Via Liguria 1

35.030 Sarmeola di Rubano , Italië:

011-39-0-4963-0303

calandre.com
Osteria Francescana

de Osteria Francescana in de noordelijke stad Modena heeft nr. ​​6 op de lijst van het gerenommeerde Restaurant Magazine's " 50 Best Restaurants " , op de eerste plaats voor een restaurant in Italië bereikt. Het eten wordt bereid en gepresenteerd met grote zorg. Chef Massimo Bottura is een culinaire schepper en zijn avant - gardistische voorgerechten geven een nieuwe textuur, kleur en smaak aan traditionele Italiaanse bereidingen , zoals ossobuco en mortadella .

Osteria Francescana

22 Via Stelle

Modena , Heb Itlay

011-39-0-5921-0118

osteriafrancescana.it