Het West New York/New Jersey gebied heeft een grote bevolking van Cubaanse immigranten. Met zijn kleurrijke keuken en tropische smaak, is authentiek Cubans voedsel erg populair geworden hier, wat aanleiding gaf tot een verscheidenheid aan Cubaanse en Latijns-Cubaanse fusie restaurants.
Azucar Cuban Cuisine & Cigars is een traditioneel Cubans restaurant in Jersey City. Cubaanse-stijl voorgerechten omvatten gebakken plantains, worstjes van de grill, tamales, diepgefrituurde sardines en licht gebatterde kabeljauwstrips. Authentieke hoofdbereidingen omvatten vlees, kip en zeevruchten opties. Probeer bijvoorbeeld de kipfilet gemarineerd in limoensap; "Ropa Vieja" - gescheurd rundvlees gestoft met tomaten en kruiden - of de Spaans-beïnvloede "Gambas al Ajillo," met jumbo garnalen gekookt in een pittige knoflook wijn saus. Desserts en cocktails zijn ook beschikbaar, samen met een selectie van meer dan 20 sigaren.
Azucar Cuban Cuisine & Cigars
495 Washington Blvd.
Jersey City, NJ 07310
201-222-0090
azucarcubancuisine.com
Calle Ocho is een upscale, hedendaagse Cubaanse en Latijnse restaurant gelegen in Manhattan's Upper West Side. Het gebouw is uitgerust met geglaazuurde terracotta en levendige kleuren met een aanraking van tropisch decor, creërend het gevoel van een gesofistikeerd Caribisch café. Het menu omvat dergelijke Cubaanse klassiekers als "Vaca Frita" (gebakken flank steak met uien en kruiden) en varkensplanken. Additionele selecties omvatten empanadas en arepas (Colombiaans zoetbrood), een lijst met ceviches, eend op twee manieren, wilde paddenstoelen paella alsook gezouten tilapia en een reeks additionele zeevruchten opties. Het drankmenu heeft tropische dranken zoals daiquiris, mojitos en pisco sour naast een selectie Caribische rum en internationale wijnen.
Calle Ocho
446 Columbus Ave
New York, NY 10024
212-873-5025
calleochonyc.com
Cuba Restaurant ligt in Manhattan's West Village. Naast een authentiek Cubans menu, biedt deze locatie live salsamuziek en Cubaanse bands op maandagen, donderdagen, vrijdagen en zaterdagen. De eetzaal heeft een romantische sfeer met gedimde verlichting en een upscale, licht tropisch decor. Menu specialiteiten omvatten gestopte aardappelen, zwarte bonensoep, paella's, plantain-gekruste snapper, gerookt varkensvlees met yucca alsook de ceviche van de dag. Kies tussen flan, kokos sponscake en ijs voor dessert. Sigaren worden op locatie vijf dagen per week gerold door ervaren Cubaanse roller Jose Martinez; elke gast ontvangt een gratis sigaar met zijn bezoek.
Cuba Restaurant
222 Thompson Street
New York, NY 10012
212-420-7878
cubanyc.com
My Cuban Rose is een authentiek, familie-eigenaars Cubans restaurant in Kenilworth, net westelijk van Newark. Het restaurant is een gezellige plek met een vleugje klasse, serverend traditioneel Cubans voedsel als hele rode snapper, yucca friet en Cubaanse sandwiches (ham, varkensvlees, kaas, mosterd, augurken). Als je nieuw bent bij Cubans voedsel, probeer de Guantanamera sampler, die varkens tamales, rundvlees empanadas, ham kroketten, knoflook garnelen, plantain chips en gefrituurde cassava omvat. Huisgemaakte desserts omvatten flan en rijstpudding. My Cuban Rose biedt ook catering en handgerolde sigaren.
My Cuban Rose
625 N Michigan Ave
Kenilworth, NJ 07033-1082
908-687-2266
mycubanrose.com
New Jersey is bekend als een dichtbevolkte Amerikaanse staat met een diverse etnische en culturele bevolking. De Garden State trotsert ook musea, eclectische architectuur, bezienswaardigheden, sportlocaties, theaters en pretparken voor inwoners en bezoekers. Als actieve regio zijn er veel restaurant
Ook bekend als South Jersey, omvat zuidelijk New Jersey een regio in de staat New Jersey die Atlantic, Burlington, Camden, Cape May, Cumberland, Gloucester, Salem en Ocean counties omvat. Met diverse toeristische bestemmingen, trotsert South Jersey recreatieve gebieden, musea, bezienswaardigheden, t
Ewing ligt in Mercer County aan de Delaware River. Populaire activiteiten in de omgeving zijn vissen, pottenbakken en jagen. Met veel beken en natuurlijke hulpbronnen is Ewing ook de thuisbasis van diverse eetgelegenheden met verschillende keukens. Als je op zoek bent naar een plek om een hapje te n
