Beroemde BBQ plaatsen in Memphis , Tennessee

Memphis , Tennessee staat bekend om een heleboel dingen , zoals hun muziek scene , Graceland tours en gastvrijheid , maar Memphis heeft ook een van de beste BBQ scènes in het land. Van kleine steegje duiken naar toprestaurants , Memphis serveert een aantal van de meest sappige rundvlees, varkensvlees en kip vindt . Corky's Ribs en BBQ

Ja , Corky's is uitgegroeid tot zeven staten , maar hun sappige BBQ werd geboren in Memphis . En bij Corky's ze nemen hun BBQ serieus . Het is de hand ingewreven met een droge schudden of met de hand ingesmeerd met hun " wereldberoemde BBQ saus . " Dan is het gerookt gedurende 18 uur . Bij Corky's , ze zijn trots op hun Memphis erfgoed. Nadat u deelnemen aan het restaurant , kunt u Corky's saus , combo pakketten en kleding online bestellen.

Corky 's Ribs en BBQ

5259 Poplar Avenue

Memphis , TN 38119

901-658-9744

corkysbbq.com
De Bar - BQ Shop

De Bar - BQ -Shop beweert dat terwijl " ... we barbecuen met perfectie , het is onze heerlijke saus die ons restaurant heeft geholpen in steeds nummer 1 . " Hun hete saus won de 2005 en 2008 Fiery Voedsel Challenge. En voor 50 jaar ze zijn het maken van hun milde en warme sauzen uit hetzelfde recept. Bestel een plak ribs en krijg twee kanten voor twee personen . U kunt hun specialiteit branded sauzen , The Dancing Pigs , kopen zowel in het restaurant en online .

The Bar - BQ -Shop

1782 Madison Avenue

Memphis , TN 38104

901-272-1277

dancingpigs.com
Payne 's Bar - BQ

Gelegen in een oude gas station garage op Lamar , Payne 's Bar - BQ begon serveren ribben in 1972 . Het is een Zuid- Memphis nietje . Ze zijn bekend om hun gerookte worst sandwich , evenals voor hun draadjesvlees evenals sandwich , maar niet voor hun sfeer. Het is een beetje donker . Maar de service is snel en de prijzen zijn meer dan redelijk .

Payne 's Bar - BQ

1762 Lamar Avenue

Memphis , TN 38114

901-272 -1523
Central BBQ

Central BBQ net won goud voor hun BBQ in de Memphis Magazine Readers Poll . Ze hebben ook gewonnen 1e plaats in de Memphis Flyer Reader's Poll . Open sinds 2002 , Central BBQ biedt enkele van de meest sappige vlees in Memphis . En als je van plan bent naar iets anders, probeer hun BBQ nacho's . Een plaat voor twee omvat 4 zijden . Ribs kan nat ( saus) of droog worden geserveerd .

Central Avenue Locatie

2249 Central Avenue

Memphis , TN 38104

901-272-9377

cbqmemphis.com
Charles Vergos ' Rendezvous

Enkele duizenden mensen op een gemiddelde zaterdagavond giet in Charles Vergos ' Rendezvous , die heeft gediend Memphis sinds 1948 . En terwijl ze allemaal over ribben , hun menu biedt een breed scala aan gerechten en Griekse gastvrijheid . Hun BBQ is wereldberoemd , en iedereen, van presidenten tot Elvis - zelfs de Rolling Stones - in de gigantische kelder hebt ingevoerd en meegenomen een hapje . En als je ze 24 uur van tevoren te geven , zullen ze een koekepan van BBQ garnalen voor u klaar op de tafel hebben .

Charles Vergos ' Rendezvous

52 South 2nd Street

Memphis , TN 38103

901-523-2746

hogsfly.com
Marlowe 's Restaurant

Marlowe 's Restaurant is gekenmerkt op de Food Network , en het is slechts een mijl van Graceland . Binnenin vind je een bord van zuidelijke stijl voedsel en genoeg Elvis memorabilia om u tevreden te houden krijgen tot je bij Graceland . Zelfs het eten is vernoemd naar The King . Probeer een Elvis Burger overgoten met fris spek , gerookte ham en Amerikaanse kaas . De ribs voor twee is een half - plaat met zijden voor twee . En om dingen door elkaar halen , proberen de BBQ Spaghetti, waar de verse spaghetti noedels worden behandeld in Marlowe 's bekroonde BBQ varkensvlees .

Marlowe 's Restaurant

4381 Elvis Presley Boulevard

Memphis , TN 38116

901-332-4159

marlowesmemphis.com