Als Canadas grootste stad is Toronto een diverse, multiculturele metropool aan de oevers van Lake Ontario. Zijn smeltingspotkarakter weerspiegelt zich in een spannend mix van architecturale stijlen, etnische wijken en een rijke culinaire scène die uitkomt op een gesofistikeerd stedelijk publiek. Italiaanse keuken is geen uitzondering en een hongerige bezoeker vindt een reeks restaurants die gespecialiseerd zijn in uitstekende verse, zelfgemaakte pastagerechten.
Zucca Trattoria is een upscale, hedendaags restaurant in Torontos Midtown-gebied. Het culinaire team maakt dagelijks verse pasta, en is lokaal beroemd om nieuwe vormen te creëren die perfect passen bij een bepaalde saus. Een tomaten-champignonsaus wordt gecombineerd met kastanjemeel corzetti, een eend- en champignonragu topt een rustieke speltpasta en een inktvisinkt troccoli begeleidt schaaltjes en mosselen in een wijnsaus. Zucca biedt dagelijkse pastaspecials gebaseerd op seizoensgebonden, lokaal geteelde ingrediënten. Het restaurant heeft een aangrenzende wijnbar. Reserveren aanbevolen.
Zucca Trattoria
2150 Yonge St, Toronto, ON M4S 2A8
416-488-5774
zuccatrattoria.com
Scaramouche, gelegen in downtown Toronto, is een heel populair restaurant met een toegewijde volgeling. Weggestopt in een downtown hoogbouw, heeft het een romantische sfeer dankzij vloer-tot-plafond vensters met panoramisch uitzicht op de stadskyline. De huisspecialiteit is Verse Ravioli van Gestoofd Rundvlees, een rijk gevuld pastagerecht in een rode wijn- en Gorgonzola-roomsaus. Andere favorieten: spekgerolde haaslende met verse peperkorrelpasta en garnaal-pesto risotto. Dineers willen misschien ruimte laten voor een van hun beroemde desserts of de maaltijd afsluiten met een cognac van hun uitgebreide wijnlijst. Reserveren aanbevolen.
Scaramouche Pasta Bar & Grill
1 Benvenuto Place
Toronto, ON M4V 2L1, Canada
416-961-8011
scaramoucherestaurant.com
Noce is een casual downtown restaurant dat een gezellige, intieme sfeer biedt. Het restaurant is gespecialiseerd in eenvoudige gerechten gemaakt met verse, zelfgemaakte pasta's gekookt op authentieke Italiaanse manieren. Het menu bevat gerechten als zelfgemaakte eieren tagliolini in een salie-roomsaus, verse wilde paddenstoelen ravioli geserveerd met witte truffelboter en semolina campanelle met een hartige Bolognesesaus. Noce heeft een uitgebreide wijnlijst en een deskundige serveerpersoneel om dineers te helpen de perfecte wijn te kiezen. Reserveren aanbevolen.
Noce
875 Queen St West
Toronto, ON M6J 1G5
416-504-3463
Toronto, Ontario, Canada kent een ongelooflijk diverse bevolking: tientallen culturele groepen, meer dan 100 gesproken talen. Deze eclectische samenstelling zorgt voor een bloeiende cultuur van kunst, zakendoen, entertainment en – natuurlijk – eten. In downtown Toronto vinden bewoners en bezoekers g
Toronto is een van Canadas centrale hubs voor cultuur en entertainment. Voor bezoekers die dineren en entertainment willen combineren, zijn er een paar restaurants in Toronto die entertainment of een ongewone sfeer bieden naast een voldoende dinerervaring. Cest What Cest What, een Aziatisch-fusion
Bayview Village ligt op het kruispunt Bayview en Sheppard Avenue in Toronto. 110 winkels, 41.000 m². Naast boutiques: diverse restaurants. Il Fornello Kleine Toronto-ketting Italiaans. Locatie nabij Sheppard Avenue ingang. Zagat 2010: good to very good (eten, service, decor). Menu: 7 voorgerechten
