Bezoek Toronto en zie hoe deze kosmopolitische stad zich blijft transformeren. De rijke mengeling van culturen en ontspannen mentaliteit zijn een goede tegenhanger voor hockeykoorts, upscale shoppen, festivals en wereldklasserestaurants. Reizigers op zoek naar een fijn dinerervaring zullen genieten van de selectie diamant vijf-ster eetgelegenheden in Toronto.
Maak een reservering bij The Fifth Grill voor een warme, gezellige sfeer. Het restaurant is een dakterras loft in een historisch pakhuis met een hedendaagse ontwerpfilosofie die houten balkenplafonds, grote ramen en open haarden omvat. Een terras dat zelfs in de wintermaanden groen blijft biedt een panoramisch stadsgezicht terwijl live pianomuziek toevoegt aan de sfeer. Het diamant vijf-ster The Fifth Grill is bekroond niet alleen om zijn omgeving, maar evenzeer voor zijn fusie van steakhouse en Franse keuken. Begin met een St. Petersburg geïnspireerde caviar blini, gegarneerd met zure room, ei, ui en Russische Wodka of gebakken foie gras afgerond met kwijt, portwijnreductie en gekruide hazelnoten. Ga door naar hoofdgerechten die onder andere een Australisch rack van lam, macaroni en kaas gemaakt met truffels en foie gras en een Chateaubriand getopt met Bearnaise omvatten. Afsluiten met de Baked Alaska of chocoladecake met kastanjeroom, bourbon en honing.
The Fifth Grill
225 Richmond Street West
Toronto, Ontario
M5V 1W3 Canada
+1-416-979-9877
thefifthgrill.com
Vroeger Truffles genoemd, is de Studio Cafe Toronto's oudste diamant vijf-ster restaurant en ligt in het Four Seasons Hotel. Het restaurant wordt gekenmerkt door zijn focus op Mediterrane en etnische smaken, een comfortabele sfeer en een uitgebreide wijnlijst. De Studio Cafe biedt brunch, lunch, diner en een speciaal prix fixe menu. Bij brunch, bestel de Indiase geïnspireerde kip salade met mango, avocado, groenen en naan of de biefstuk en eieren met truffel en honing paddenstoelen. Het lunchmenu heeft hoofdgerechten als een peameal bacon (gezouten bacon bestrooid met geel korenmeel) sandwich getopt met blauwe kaas en appelboter en geserveerd met frietjes. Voor lichtere kost, probeer de zoete aardappelsoep met nootjes van gedroogde gember, bruine boter en krokante lijnzaad. Diner heeft gerookte zalm met rode wijn, linzen en paddenstoelen en een gerookt lam met spruitjes, butternut squash en hazelnoten. Of bestel uit het Yorkville prix fixe menu dat drie gangen en wijnpairings serveert.
Studio Cafe
21 Avenue Road
Toronto, ON
M5R 2G1 Canada
+1-416-928-7330
fourseasons.com
Eén van de Oliver & Bonacini restaurants, Canoe is een ander van Toronto's diamant vijf-ster dinerervaringen. Gelegen aan de top van het TD Bank Tower gebouw, biedt het restaurant diners panoramische stadsgezichten. Zowel voedsel als decor zoeken een distinctief Canadese esthetiek en Toronto's opkomende status als progressieve stad te benadrukken. Chef Anthony Walsh heeft een menu ontworpen rond regionale specialiteiten. Begin lunch met de Cumbrae Farms beef tartare geserveerd met chips, gebakken sjalotten en crème fraîche of de St. Maure's geitenkaas gemaakt met lokale honing, radijzen en noten. Yarmouth kreeft en kip pot pie en gerookt Alberta lam zijn populaire hoofdgerechten. Bij diner, proef de ahornsiroop-gekweekte British Columbia zalm en de Willowgrove Hill varkensvlees gedaan met kruiden-geurige gnocchi en gestoomde fruit. Een proefmenu is beschikbaar en ondersteunt ook lokale boerderijen met een thee-gerookte La Ferme eend gedekt in tarwekorrels, morellen en rapini. De wijnlijst bij Canoe is uitgebreid en de desserts zijn op gelijke wijze samengesteld uit seizoensgebonden lokale producten.
Canoe
66 Wellington St. West
Toronto, ON
M5K 1H6 Canada
+1-416-364-0054
oliverbonacini.com
McGill University ligt midden in downtown Montréal, op loopafstand van het chique quartier Plateau waar enkele van Montréals meest gerenommeerde restaurants gevestigd zijn. Toegang tot het Plateau is gemakkelijk te bereiken te voet, per metro, bus, of – weer toegelaten – via Bixi, het stedelijke fie
Toronto, Ontario, Canada kent een ongelooflijk diverse bevolking: tientallen culturele groepen, meer dan 100 gesproken talen. Deze eclectische samenstelling zorgt voor een bloeiende cultuur van kunst, zakendoen, entertainment en – natuurlijk – eten. In downtown Toronto vinden bewoners en bezoekers g
Toronto is een van Canadas centrale hubs voor cultuur en entertainment. Voor bezoekers die dineren en entertainment willen combineren, zijn er een paar restaurants in Toronto die entertainment of een ongewone sfeer bieden naast een voldoende dinerervaring. Cest What Cest What, een Aziatisch-fusion
