* Bananen: Bananen werden voor het eerst door de Engelsen in de 16e eeuw op Jamaica geïntroduceerd. Ze werden al snel een hoofdvoedsel en zijn nu een van de belangrijkste exportproducten van het land.
* Suikerriet: Suikerriet werd in de 16e eeuw ook door de Engelsen geïntroduceerd. Het werd een van de belangrijkste gewassen in Jamaica en werd gebruikt voor de productie van suiker, melasse en rum.
* Koffie: Koffie werd in de 18e eeuw door de Engelsen op Jamaica geïntroduceerd. Het werd al snel een populaire drank en is nu een van de belangrijkste exportproducten van het land.
* Piment: Piment, ook wel piment genoemd, werd in de 17e eeuw door de Engelsen op Jamaica geïntroduceerd. Het is een specerij die in veel Jamaicaanse gerechten wordt gebruikt.
* Bedankt: Ackee is een vrucht die oorspronkelijk uit West-Afrika komt. Het werd in de 18e eeuw door de Engelsen naar Jamaica gebracht en is nu een populair ingrediënt in veel Jamaicaanse gerechten.
Blacktip Shark (carcharhinus limbatus) * Grootte:tot 8 voet lang * Dieet:vis, inktvis, schaaldieren * Habitat:kustwateren, baaien en estuaria * Conservatiestatus:bijna bedreigd Bull Shark (carcharhinus leucas) * Grootte:tot 11 voet lang * Dieet:vissen, andere haaien, stralen, schildpadd
Ecuador betekent ‘evenaar’ in het Engels. Het land is vernoemd naar de evenaar, die er doorheen loopt.
Het christendom, de islam en het hindoeïsme zijn niet de belangrijkste religies in het Caribisch gebied. Het christendom is de dominante religie, gevolgd door vormen van animisme en rastafarisme.