Travel >> Reizen >  >> bestemmingen >> Caribbean

Wat eten mensen in Jamaica?

Traditionele Jamaicaanse gerechten:

1. Ackee en Saltfish:

- Nationaal gerecht van Jamaica.

- Gemaakt met ackee fruit, gezouten kabeljauw, uien, tomaten en kruiden.

2. Jerk kip:

- Kip gekruid met een pittige eikel marinade, vervolgens gegrild of geroosterd.

3. Curry Goat:

- Geitenvlees gestoofd in een smaakvolle kerriesaus met aardappelen, wortelen en kruiden.

4. Rijst en erwten:

- Rode bonen gekookt met rijst, kokosmelk en kruiden zoals tijm en lente -uitjes.

5. Weegbree:

- veelzijdige bijgerecht.

- Gebakken, gekookt of geroosterd.

6. Callaloo:

- Bladgroene groente vergelijkbaar met spinazie.

- Gekookt met kokosmelk, uien, tomaten en kruiden.

7. Festival:

- Gefriteerd deeg gemaakt van maïsmeel.

- Vaak geserveerd met Ackee en Saltfish of Jerk Chicken.

8. Gungo Peas Soup:

- Soep gemaakt met duivenwten, kokosmelk, uien, tomaten en kruiden.

9. Gestoofde erwten:

- Zwartogige erwten gekookt met kokosmelk, uien, tomaten en kruiden.

10. Bruine stoofpot kip:

- Kip gestoofd in een rijke, bruine saus met uien, tomaten en kruiden.

11. Escovitch Fish:

- Vis (meestal rode snapper) gebakken en geserveerd met een pittige saus gemaakt van uien, tomaten, paprika en kruiden.

12. Bammy:

- Plat, ongezuurd brood gemaakt van cassave.

- Vaak geserveerd met Ackee en Saltfish, Jerk Chicken of Curried Goat.

13. Coco -brood:

- Zoet, kokosnootsmaakbrood.

14. Blue Draw Soup:

- Soep gemaakt met gezouten rundvlees, okra, tomaten en uien.

15. MANNISCHE WATER:

- Geitenkopsoep gekruid met Scotch Bonnet Peppers en kruiden.

Caribbean
  • Wat is een mogelijke verklaring voor het Atlasgebergte, de G…

    Mogelijke verklaring:platentektoniek en het ontstaan ​​van de Middellandse Zee * De vorming van het Atlasgebergte, de Grote Riftvallei en de Middellandse Zee kan worden toegeschreven aan platentektoniekprocessen die miljoenen jaren geleden plaatsvonden. Volgens de algemeen aanvaarde theorie van de

Copyright Reizen © https://nl.ynyoo.com