Gemeenschappelijke Foods in Spanje

Spanje heeft een diverse cultuur met karakteristieke gerechten die tientallen regio's vertegenwoordigen . Echter, er zijn een paar typische gerechten die geen reis naar Spanje zou niet compleet zijn zonder bemonstering. Tapas

Meer van een Spaanse traditie dan een levensmiddel , tapas zijn beschikbaar als een verscheidenheid aan kleine gerechten biedt een scala aan Spaanse gerechten . Terwijl traditioneel genoten tussen lunch en diner , tapas kan in feite worden geserveerd op elk moment op elke gelegenheid .
Gazpacho

Gazpacho is een geliefd op basis van tomaten soep dat past paprika's, komkommers , knoflook , olijfolie en azijn . Koud geserveerd , gazpacho is een zomer favoriet in Spanje en wereldwijd.
Paella

De steunpilaar van de Spaanse keuken is paella . Een samensmelting van verschillende ingrediënten samen gekookt in een grote pan , wordt traditioneel gemaakt met schelpdieren , maar bereid zijn om elke smaak tegemoet te komen.
Tortilla Española

geserveerd bij het ontbijt , lunch of diner , de tortilla española lijkt op de omelet of de frittata . Typcially gemaakt van eieren en gebakken aardappelen , het kan ook vlees, groenten en kaas.
Sangria

Sangria is een populaire Spaanse rode wijn en cognac cocktail geserveerd op ijs en vers gesneden fruit . Sangria Blanco is een witte wijn versie van de cocktail .
Flan

Een lichte en zoete einde aan een maaltijd , de traditionele Spaanse flan is een ei vla dessert algemeen gemaakt met gekarameliseerde suiker en overgoten met karamelsaus .