Top aanbevelingen:
Bel vooraf voor openingstijden en specialisaties.
Missie San Carlos Borromeo del Río, een van Californiës historische Spaanse missies, werd gesticht door de inspanningen van verschillende sleutelfiguren. De primaire stichter was Junípero Serra (1713–1784), een Spaanse Franciscusmonnik die het Californië-missiestelsel aanvoerde. Hij werd vergezeld d
De Great Basin (Nevada, Utah, oostelijk CA/OR/ID, WY) — droog, hoog woestijn — vormde een gesofisticeerde voedselzoek-en-jacht keuken onder Shoshone, Paiute, Ute, Washoe, Goshute, en Bannock volkeren. Plantaardige Voedsel (Stapels — 70–80% van dieet) Zaden: Indische rijsgras (Achnatherum hymenoides
Missie San Juan Bautista (gesticht 1797, 15e van 21 Californië missies) implementeerde een uitgebreid assimilatiecurriculum voor de Mutsun Ohlone en Yokuts volkeren. Het Franciscanenprogramma streefde naar loyale Spaanse onderdanen door godsdienstige, economische, en culturele herprogrammering. Gods
