De mestiezen van Latijns-Amerika zijn mensen van gemengde Europese en Indiaanse afkomst. In veel Latijns-Amerikaanse landen, zoals Mexico, Peru en Colombia, vormen zij de meerderheid van de bevolking. De term mestizo werd oorspronkelijk door de Spanjaarden gebruikt om te verwijzen naar mensen van
Fruit: mangos, ananas, bananen, sinaasappels, grapefruit, passievrucht, papaja, guave, mamey, zuurzak, avocado Groenten: zoete aardappelen, yuca, bakbananen, cassave, aardappelen, uien, knoflook, tomaten, paprikas, komkommers, bladgroenten. Granen: rijst, maïs, tarwe Peulvruchten: bonen, l
Koper Het Andesgebergte, gevormd door de subductie van de Nazca-plaat onder de Zuid-Amerikaanse plaat, bevat 70 procent van de koperreserves in de wereld en een derde van het zilver. De Chileense centrale vallei herbergt s werelds grootste kopervoorraden.