Dorado Puerto Rico Typisch eten?

* mofongo :Dit is een gebakken massa gemaakt van groene bananen en knoflook en wordt meestal geserveerd met gestoofd vlees of vis.

* rijst met Gandules :Dit is een bord rijst gekookt met Gandules (duivenwten), varkensvlees, saus en kruiden.

* Alcapurrias :Dit zijn kroketten gemaakt met cassave -deeg, gemalen vlees, sofrito en kruiden.

* Cakes :Dit zijn cassave -deegcakes gevuld met vlees of vis.

* empanadillas :Dit zijn empanadilla's gemaakt met tarwekeg, gevuld met vlees, kaas of andere ingrediënten.

Desserts

* Tremble :Dit is een flan van kokosmelk, kaneel en vanille.

* Flan :Dit is een flan van melk, eieren, suiker en vanille.

* rijst met melk :Dit is een rijst gekookt in melk, kaneel en suiker.

* Coconut Sweet :Dit is een dessert gemaakt met geraspte kokosnoot, gecondenseerde melk en kaneel.

* Papaya Sweet :Dit is een dessert gemaakt met groene papaja, gecondenseerde melk en kaneel.

drankjes

* koffie :Koffie is het populairste drankje in Puerto Rico. Zwart wordt meestal geserveerd, met suiker of met melk.

* melk :Melk is een ander populair drankje in Puerto Rico. Het drinkt meestal alleen, met chocoladepoeder of met fruit.

* kokoswater :Kokoswater is een verfrissend drankje dat meestal in warme dagen drinkt.

* rum :Rum is een gedestilleerde alcoholische drank uit suikerriet. Het drinkt meestal alleen, met ijs of cocktails.

* pitorro :De pitorro is een zelfgemaakte rum die meestal wordt gedaan met suikerriet en bedrading. Je drinkt meestal alleen of met ijs.