Thuis van VS-senator Barbara Mikulski en diverse honderdduizend Poolse Amerikanen, is het geen wonder dat Baltimore een indrukwekkende reeks Poolse keuken kent. Van de Poolse worstbroodjes van Polock Johnny's tot de Rozemarijn Pesto Lam van Ze Mean Bean, is Poolse keuken een hartige mix van vlees, eieren, room en wintergroenten, zoals kool, wortelen, zoete aardappelen en butternut squash. Hoewel volgens Poolse traditie hoedgerechten 's middags laat worden gegeten, serveren deze restaurants doorgaans hoedgerechten van 11.00 uur tot late in de avond, naast ontbijt en weekendbrunches.
Polock Johnny's, gelegen in downtown Baltimore, gespecialiseerd in handgesneden friet en jumbo Poolse worstbroodjes met zuurkool. Hoewel ketchup beschikbaar is bij Polock Johnny's, wordt het afgeschoten wanneer het op worst wordt toegepast. Mosterd, aan de andere kant, is een traditioneel acceptabele toevoeging aan deze massive hotdog-broodjes. Ontbijt, geserveerd maandag tot zaterdag tot 11.00 uur, bevat omeletten, eierschotels en de Muffinski ontbijtbroodje, bestaande uit een ei, worst en kaas op een Engelse muffin.
Polock Johnny'sUitgeroepen tot "Baltimore's Best" Poolse worst door Baltimore Magazine, heeft Ostrowski's Famous Polish Sausage gasten geteugd met traditionele recepten sinds 1919. Naast de voetlange stukken verse worst met zuurkool, omvatten menu-highlights de gerookte worstbroodje op roggebrood, getopt met tomaat, zuurkool en Poolse kaas. Ostrowski's ligt in de Fell's Point-wijk van downtown Baltimore.
Ostrowski's Famous Polish SausageOok gelegen in de Fells Point-wijk, biedt Ze Mean Bean 17 espresso-dranken en een half dozijn gesmaakte koffies, naast een volledige wijnlijst en hartige hoedgerechten, zoals Oekraïense borsjt, Slavische knedliky en krupnik krabbenkoek. Mean Bean "Signature" gerechten zijn Hongaarse goulash, kiev-kip en ahornvarkensvlees, terwijl chef-specialiteiten rozemarijn pesto lam en gerookte paprika kortribbetjes omvatten. Als formele alternatief voor de vele foodcourt-stijl restaurants van de Poolse gemeenschap, biedt Ze Mean Bean live muziek, cateringservice, openhaard en alfresco dineren. Lunch en diner worden dagelijks geserveerd, naast brunch op zaterdagen en zondagen.
Ze Mean BeanPassaic County, New Jersey, is de thuisbasis van de stad Clifton, een kleine, hecht verbonden maar progressieve gemeenschap. De stad biedt winkelmogelijkheden, recreatieve bestemmingen en de bekende Clifton Arts Center Gallery and Studio. Dankzij de multiculturele en multi-etnische bevolking, kunnen
Als het grootste culturele centrum en stad in de staat Maryland, is Baltimore een actieve en progressieve regio bekend om zijn prachtige stadsgezicht, architectuur, toerisme, winkelen, entertainment en attracties zoals het National Aquarium, het American Visionary Art Museum en Little Italy, dat nab
Het noordelijke deel van Baltimore, Maryland, telt 52 wijken waaronder Cameron Village, Johns Hopkins, Dewees Park en Keswick. Deze diverse wijken bieden ontvluchting van de toeristenmassas in de haven. In Noord-Baltimore vindt u diverse charmante inns. Bezoek ook de gevarieerde restaurants. Café Z
