Chicago, de grootste stad in het midwesten van de VS, is de thuisbasis van veel nakomelingen van Poolse immigranten en heeft een levendige Poolse gemeenschap. Economische en structurele veranderingen in Polen brachten veel Polen naar de VS van de jaren 1850 tot begin 1920, en ze bleven in golven komen na de Eerste Wereldoorlog. Vandaag de dag kun je veel restaurants vinden die traditioneels Pools eten op Amerikaanse wijze serveren in allegebieden van de stad, inclusief de zuidkant.
Gelegen in de Burbank voorstad van zuid-Chicago, biedt Mabenka Pools en Litouwse keuken voor ontbijt, lunch en diner in wat het beschrijft als een 'festijn informele eetomgeving'. Het restaurant biedt traditionele gerechten als pierogi, of Poolse dumplings, en golabki, Poolse gestoffde kool. De banketzaal van het restaurant kan tot 100 gasten plaatsen voor een familie-stijl maaltijd, en je kunt het boeken voor bruiloftsrecepties en verjaardagsfeestjes. Je kunt ook deelnemen aan Polka Nacht, die elke woensdagavond om 19:00 plaatsvindt in de banketzaal.
Szalas Restaurant doet een extra poging om een authentieke Poolse sfeer te creëren door een originele paardenwagen, wintersleeën en monsters van flora en fauna uit de Poolse bergen te tonen, volgens de website van het restaurant. De eetzaal heeft een wateraangedreven draaiend molenrad en een open haard. Het menu heeft traditioneel Pools eten met een 'moderne twist'. Je kunt ook winkelen in de souvenirwinkel van het restaurant. De begane grond van het restaurant kan 80 gasten accommoderen, en de banketzaal, die een dansvloer bevat, kan tot 120 gasten aan. Je kunt ook dineren in privé ruimtes op de balkon, of in de kleine eetruimte naast de bar.
Tatra Inn, gelegen aan South Pulaski Road bij 60th Street een paar mijl zuidwestelijk van downtown Chicago, bestaat sinds 1975 en biedt standaard Pools eten. Het restaurant biedt een 'informele, gezins dinerervaring met geweldige zelfgemaakte Poolse en Amerikaanse voedsel', volgens de website van het restaurant. Het restaurant opent op werkdagen om 11:30 en in het weekend om 12:00, en sluit om 20:00 of 21:00. Het is gesloten op maandagen. Je kunt feestjes reserveren in het restaurant voor tot 60 personen. Het restaurant biedt afhaal.
Bobak Sausage Company is een delicatessen in zuid-Chicago die in 1967 werd opgericht. Hoewel het voornamelijk een supermarkt is, biedt Bobak's de 'Hot Food Island', een in-store eetgelegenheid waar je een verscheidenheid aan Poolse gerechten kunt genieten. Je kunt ook de diverse delicatessen, gebak en fruit schalen bekijken die in de winkel gerangschikt zijn, of je eigen Pools eten mee naar huis nemen.
Ondanks de instroom van Griekse immigranten die Bostons South End sectie in de late 19e en vroege 20e eeuw ervoerde, herbergt het noordelijke Bostonse buurt niet veel eetgelegenheden die keuken serveren inheems aan de Mediterrane natie. De naburige Boston-gemeenschappen Back Bay en Brighton hosten d
In het Verenigd Koninkrijks centraal-zuidelijke regio is Londen de thuisbasis van diverse Russische restaurants, bars en theehuizen. Terwijl Londens Russische restaurants doorgaans traditionele Russische gerechten als caviar, blinis en coulibiak op het menu hebben, bevatten de restaurants doorgaans
Passaic County, New Jersey, is de thuisbasis van de stad Clifton, een kleine, hecht verbonden maar progressieve gemeenschap. De stad biedt winkelmogelijkheden, recreatieve bestemmingen en de bekende Clifton Arts Center Gallery and Studio. Dankzij de multiculturele en multi-etnische bevolking, kunnen
