De Portoricaanse keuken lijkt op de Spaanse, Cubaanse en Mexicaanse keuken, maar kan Afrikaanse en Amerikaanse invloeden hebben. Inheemse Portoricanen noemen hun keuken "cocina criolla", wat Creoolse kookkunst betekent. De Portoricaanse cultuur en keuken in Chicago is het meest zichtbaar in de wijk Humboldt Park, gelegen aan de noordkant van Chicago. Niet alle Portoricaanse restaurants liggen in deze buurt, maar het is een uitstekende plek voor een authentiek Portoricaans dinerervaring.
Sabor Latino is een gezinsrestaurant dat elke dag vroeg open gaat voor ontbijt en dagvers Portoricaans brood aanbiedt. Specialiteiten zijn Portoricaanse tamales, gevulde bakbananen met gevarkensvlees, garnalen met ris en gepaneerde garnalen. Dineropties omvatten rundvleesstoofpot, gebakken vis, biefstuk met uien, bloedworst, varkensoren en gerookt varkensvlees. Nagerechten zijn flan de leche, kokospudding, guavataart en broodpudding. Sabor Latino heeft ook deelgenomen aan het jaarlikse Taste of Chicago festival.
Sabor Latino Restaurant
3810 W. North Ave.
Chicago, IL 60647
773-227-5254
saborlatinotoday.com
Coco Restaurant biedt traditionele, authentieke en moderne Portoricaanse keuken. Het restaurant heeft een upscale uiterlijk zonder de upscale prijzen, en serveert lunch en diner van maandag tot zaterdag. Begin uw ervaring met de huis-sampler met vleesgevulde pastelletjes, knolgewassenfritters en kokosgepanneerde garnalen. Hoofdgerechten omvatten de "Lomo de Cerdo" (varkenshaas in een Papaya Don Q Rum reduktie geserveerd met rijst, bonen, paprika, uien en gerookte ham), "Escudo Boricua" (lamkoteletten in een pittige papayasaus met bakbananen) of de "San Juan Filet Mignon" (bereid met een rodewijnreduktie).
Coco Restaurant
2723 W. Division St.
Chicago, IL 60622
773-384-4811
cocochicago.com
El Vigia Restaurant biedt ontbijt, lunch en diner elke dag, behalve maandags. Geniet van gerechten zoals kippenstoofpot, kabeljauw met Portoricaanse groenten, burritos, frituras, taco's, eiersandwiches, Cubaanse hamsandwiches, Mondongo-soep (alleen zaterdag en zondag) of boerenworstsoep. El Vigia heeft een kindermenu met typische Amerikaanse favorieten zoals hamburgers, kipnuggets en hotdogs.
El Vigia Restaurant
4124 W. Armitage Ave.
Chicago, IL 60639
773-252-1799
elvigiarestaurant.com
Papa's Cache Sabroso is een familiebedrijf, een BYOB-restaurant met een kleine eetzaal en redelijke prijzen. Een van de populaire items is de jibarito, een sandwich gevuld met rundvlees of knoflookkip op diepgefrituurde bakbananenschijven in plaats van brood. De naam "papas cache" beschrijft eigenlijk hoe de kip wordt bereid; het betekent kip met de smaak van varkensvlees. Een typisch bijgerecht is rijst met duivenbonen.
Papa's Cache Sabroso
2517 W. Division St.
Chicago, IL 60622
773-862-8313
Westfield Old Orchard (voorheen bekend als Old Orchard Shopping Center) is een upscale mall in Skokie, Illinois. Als je in de buurt bent, dan zijn er een heleboel restaurantopties in Old Orchard. De eetgelegenheden passen in elk budget, van casueel dineren tot gourmet. McCormick & Schmicks McCormick
Bezoekers van Chicago met een trek in Italiaans eten kunnen een verscheidenheid aan goede restaurants kiezen. Een aantal Chicago vestigingen hebben awards gewonnen of top ratings gekregen voor hun keuken. Deze casueele en upscale vestigingen liggen in wijken doorheen de stad, en hebben hun eigen spe
De Riverwalk in Chicago, Illinois is een openbare promenade die langs de zuidoever van de Chicago River ligt en zich uitstrekt van de Lake Shore Drive van de stad tot Franklin Street. Met openbare wandelpaden, zitgelegenheden en attracties zoals boottochten en watertaxis, is de Riverwalk gratis en d
