Staatshoofdstad Springfield, Illinois, in Sangamon County, ~137 km noordoostelijk van St. Louis, Missouri, ~282 km zuidwestelijk van Chicago. Na bezoek aan Capitol Building en Lincoln Home: diverse zeevruchten opties. Van casual gezinsrestaurants tot upscale eetgelegenheden.
Sebastian's Hideout op South Fifth Street tussen East Monroe en East Adams, 3 blokken van Illinois State Capitol. Naast biefstukken: zeevruchten uit diverse keukens: Aziatisch gesearde toena met wasabi aioli, Mediterraans kreeft met prei/maïs risotto. Wijnkaart: >100 selecties wereldwijd.
Open maandag-vrijdag lunch, maandag-zaterdag diner. Gesloten zondag. Reserveringen sterk aanbevolen. Casual zakelijk.
Sebastian's Hideout
221 S. 5th St.
Springfield, IL 62701
217-789-8988
sebastianshideout.com
Indigo Restaurant op Lindbergh Boulevard af Route 4, nabij Vredenburg Park (zuidoost Springfield). Menu: dagelijkse sushi roll, rauw/gepaneerde oesters, 7 zeevruchten voorgerechten. Signature: paella met duikerscampernootjes, rivierkreeftjes, Nova Scotia mosselen, rijst in kreeft/tomaat bouillon. Volledige bar, wijnkaart wisselend (in/uitlandse rood/wit).
Open dagelijks diner, keuken open na middernacht. Reserveringen sterk aanbevolen. Casual zakelijk. Live muziek of DJ elke avond met dansvloer.
Indigo Restaurant
3013 Lindbergh Blvd.
Springfield, IL 62704
217-726-3487
indigocuisine.com
Chesapeake Seafood House tegenover Bergen Park op East Clear Lake Ave (noordoost Springfield). Decor: nautisch thema (scheepsschilderijen, stuurwielen, ankers). Signature: millionaire's platter (140g koude water kreeft, garnalen scampi, gegrilde zeekampernootjes, orange roughy). Volledige bar, >15 wijnen.
Open dagelijks lunch/diner. Reserveringen sterk aanbevolen (lange wachttijden piekuren, bv. weekend diner). Casual kleding. Kindermenu, opzetstoeltjes, kinderstoeltjes.
Chesapeake Seafood House
3045 East Clear Lake Ave.
Springfield, IL 62702
217-522-5220
chesapeakeseafoodhouse.com
Gelegen 145 kilometer ten noordoosten van New York City, ligt het stadje North Branford net ten noorden van Long Island Sound en ten zuiden van Lake Gaillard in New Haven County, Connecticut. De stad heeft historische gebouwen in de koloniale en vroege republikeinse architectuurstijlen. North Branfo
Zeevruchtenrestaurants in Breaux Bridge, in zuidelijk Louisianas Cajun land, profiteeren van de overvloed aan schelpdieren in nabijgelegen bayous en de Golf van Mexico. Diners bij velen van hen genieten van Zydeco muziek en maken een draai op de dansvloer voordat ze instorten in gefrituurde garnalen
Toronto, Illinois ligt iets ten zuiden van Springfield, Illinois, aan de westelijke rand van Lake Springfield. De kleine stad heeft een bevolking van ongeveer 8.298 en is de thuisbasis van veel Illinois burgers die werken in de grotere stad Springfield. Hoewel Toronto geen restaurants van eigen heef
