Perzische Restaurants in Chicago , Illinois

Perzische restaurants in dit land hebben de neiging om zowel merkbaar verse ingrediënten en exotische kruiden zoals sumak voorzien . Menu hoogtepunten zijn meestal vlees gegrild op spiesjes geserveerd met langkorrelige rijst en geroosterde tomaten . Stoofschotels gemaakt met vlees of groenten en peulvruchten , en lamsbouten meestal vullen een groot deel van de rest van het voorgerecht delen van de menu's. Veel plaatsen bieden gerechten uit de voornamelijk Arabische Levant - wiens keuken is grotendeels vergelijkbaar in stijl naar het Perzisch - zoals hummus en baba ganoush . Chicago heeft niet erg veel Pers opties , maar er zijn enkele . De meeste zijn redelijk geprijsd en ook Midden- Oosterse gerechten serveren .
Noon - O - kabab

Geopend in 1997 in de noordwest kant van Chicago , heeft Noon -O - Kabob uitgegroeid tot meer dan 20 tafels en een horecazaak door te dienen goed beoordeeld , huiselijke en handige Perzische eten tegen redelijke prijzen. Er zijn salades , soepen en zelfgemaakte yoghurt gerechten om te beginnen. Hoofdgerechten zijn onder meer gegrilde Kabobs met kip , rundvlees in verschillende gedaanten , lamsvlees , stoofschotels en zeevruchten. Voor een goedkope en snelle -dining optie , ze dienen Perzische stijl wraps zoals de Koubideh Wrap . Dit bestaat uit een spies van gemalen entrecôte rundvlees gekruid met sumak en binnen een dunne platte brood samen met - dille gekruide rijst , hummus , radijs , greens , uien en tomaten . Ze hebben bier, wijn en cocktails , en zelfs de Perzische stijl ijs , een ware traktatie .

Noon - O - kabab

4661 N. Kedzie

Chicago , Illinois 60625

773-279-8899

noonokabab.com
Pars Cove

Pars Cove heeft een deel van de eetkamer mix van de Lincoln geweest Park gebied sinds 1976. Schilderachtig , charmant en zelfs romantisch, het kan een adempauze voor een rustig diner in een bruisende wijk vol met uitgaansgelegenheden zijn. Voorgerechten zijn onder de Shirazi salade, zelfgemaakte yoghurt , en gevulde wijnbladeren . De vrij lange lijst met entr & eacute; es - bijna 30 - is verdeeld over groente , kip, lam , biefstuk, vis en schaaldieren voorbereidingen . Deze worden gegrild, saut & eacute; ed , en zelfs gestoofd , net als bij de lamsschenkel . Prijzen zijn gematigd . Ze hebben een complete bar , en zelfs een aantal speciale martini . Om op te merken , heeft het restaurant schijnbaar hersteld van de publiciteit rond haar portie - salmonella besmet hummus op de 2007 Taste of Chicago .

Pars Cove

435 W. Diversey

Chicago , Illinois 60614

773-549-1515

parscove.com
Reza 's

Dit trio van restaurants die langs voornamelijk Perzische met Midden-Oosterse specialiteiten heeft twee locaties in Chicago een goede en één in het naburige Oak Brook . Ze koken een groot aantal gerechten , velen van hen gegrild, die zowel de carnivoor en de vegetarische moeten verzadigen . In het eerste geval is er de verwachte lam, rund en kip , en ook kwartel ; zeevruchten, ook. Reza biedt een buffet tijdens de lunch en het diner , dat is zowel een prima prijs-kwaliteitverhouding en een manier om eventueel onbekende gerechten te genieten . Diners kunt ook telefonisch bestellen bij een menu dat familie - stijl dineren omvat - voor tafels van ten minste twee . Met deze groep kan genieten van een soep , salade , drie voorgerechten en drie entr & eacute; es .

Reza 's

432 W. Ontario

Chicago , Illinois 60654

312-664-4500

rezasrestaurant.com