Pizza Restaurants in Chicago , Illinois

Chicago neemt haar pizza zeer serieus . Deep-dish , gevulde , dunne korst - pizza is de naam van het spel , en geen echte Chicagoan ooit zal voor weg . Ongeacht waar u door de stad rijdt , krijg je een lokale pizza gewricht dat uw verlangen zal voldoen en houden je energie vinden .
Deep-dish pizza

De pizza Chicago is het meest bekend om is zijn deep-dish pizza . De pizza die lijkt meer op een taart dan een cracker met saus en kaas is het meest algemeen toegeschreven aan restaurants zoals Pizzeria Uno , Gino's East en Lou Malnati's . Terwijl de portie stijl vergelijkbaar lijken , elk restaurant geeft zijn eigen flair aan de pizza met een ander recept voor de saus en de korst .
Stuffed Pizza

Sommige restaurants maken een draai aan de deep-dish pizza door vulling van de pizza met meer ingrediënten . Hoewel in wezen dit alleen maakt de deep-dish pizza nog dieper , het is een favoriet onder mensen die graag hun ingrediënten in gebakken in plaats van bovenop. Giordano's en hebben's zijn bekende gevulde pizza restaurants . Enkele van de meest populaire ingrediënten gevuld tussen lagen van kaas zijn spinazie , worst en champignons .
Specialty Pizza

Terwijl veel Chicagoans zijn traditionalisten als het gaat om hun pizza , bijzondere pizza restaurants zien een toename van het verkeer . Restaurants zoals Piece Brewery & Pizza of Chicago Pizza & Oven Grinder Co bieden een ander soort pizza voor degenen die niet willen aan de stok met de traditionele gerechten . Stuk heeft specialiteit dunne bezinksel , zoals New Haven stijl of wit pizza. Chicago Pizza & Oven Grinder biedt een pizza pot pie - pizza ingrediënten gebakken in een kleine pot - taartvorm , met de kaas op de bodem, dus als je flip de schotel over , de kaas landt op de top als een traditionele pizza < br .
>