Californië heeft talloze kunstenaars grootgebracht; twee reuzen van de naoorlogse Amerikaanse kunst maakten de hun hun creatieve thuis:
Thiebaud vierde de zoetheid van alledaagse objecten; Ruscha disecteerde de visuele taal van de Amerikaanse West. Beide definieerden Californië's artistieke identiteit.
Hawaii Hawaii is de enige VS-staat volledig omringd door oceaan. Het ligt in de Stille Oceaan.
In de 17e–18e eeuw concentreerde de overgrote meerderheid van Europese kolonisten in Noord-Amerika zich langs de Atlantische kust en getijdenrivieren. Vier onderling verbonden factoren dreven dit patroon: 1. Transport & Handel (Primaire Drijfveer) Landtransport was traag, gevaarlijk en duur. Riviere
Taro (Colocasia esculenta) is het meest voorkomende stapvoedsel in Samoa. Kenmerken: Groot, zetmeelrijke knol; licht zoet, nootachtige smaak; textuur vergelijkbaar met aardappel maar dichts. Bereiding: Gekookt, gestemd, gebakken in umu (aarden oven), gestampt (fa’alifu), of gebakken. Handtekening G