Leuke plekken om te eten in Providence , Rhode Island

Eens beschouwd als minderwaardig aan zijn grotere broer of zus New England Boston , heeft de Voorzienigheid zich een plaats verworven als iets van een gastronomische hub en werd genoemd in een 2012 " Travel + Leisure " poll als de nummer 1 gastronomische stad van het land . Huis van Johnson and Wales culinaire school - die een drie uur durende kookschool voor bezoekers biedt - en een Culinary Arts museum , Providence heeft meer gediplomeerd koks per hoofd van de bevolking dan welke andere Amerikaanse stad , heeft de stad Convention and Visitors Bureau. Downtown

Providence Downtown gebied is gemakkelijk om te voet te verkennen en vertegenwoordigt het middelpunt van de stad, waaronder het theater district , de belangrijkste winkelstraten en de waterkant . Als gevolg hiervan verwachten stijlvolle , elegante restaurants verspreid over een breed scala aan gerechten , uit het Frans en Italiaans steakhouses . De Westminster Street gebied heeft retro cafes en intieme tapas , terwijl de Providence Place Mall heeft een aantal familie-georiënteerde restaurants met interactieve dineren , met de kans om te verzamelen rond een fondueset of reus Mongoolse grill tot de mogelijkheden.
< br > Federal Hill

Fodor's raadt een reis naar de Little Italy buurt rond Federal Hill , genoemd als een van de vijf beste Little Italy 's in het land door Food Network . De meeste uitstekende restaurants en cafes zijn geregen langs Atwells Avenue , wiens oriëntatiepunt authentieke Italiaanse restaurants hebben de show op " Diners, drive - ins en duiken , " "Man v Food Nation gestolen , " en zelfs de "Today " toon . De laan van espressomachines en houtvuur ovens gaan op de vroege ochtend , en tegen lunchtijd de sfeer is bedwelmende met de geur van zelfgemaakte tomatensaus , gegrilde pizza en soppressata , een Italiaanse droge salami .
< Br > Aanbevolen

Niet verwonderlijk voor een stad die een culinaire school organiseert , heeft de Voorzienigheid haar billijk aandeel van applaus te oogsten eet - wijs en de overvloed van gevestigde restaurants suggereert de stad is grotendeels bestand tegen wispelturig voedsel rages . Volgens de " New York " magazine , de Nieuwe Rivieren bistro zetten Voorzienigheid op de kaart in de jaren 1990 voor de zelfgemaakte vleeswaren , terwijl de Olneyville NY systeem dateert uit 1946 en bouwde haar legende op de hete wiener uitdaging elk jaar . Chef Guy Fieri pakte de worstjes als zijn "Best Thing I Ever Ate . " Anders , dit is Rhode Island , bezoekers zullen geen tekort van ondertekening New England schelpdieren en vis , en kunnen settelen op natte oester bars of aan te pakken vol kommen chowder op verschillende locaties .
voedsel Trucks

Hoewel gastronomische vrachtwagens sinds 2010 tot hun recht zijn gekomen , een van de bekendste culinaire monumenten Providence gaat terug tot de 19e eeuw. De Haven Brothers Diner , berucht om zijn drievoudige moord Burger , zijn wortels terug tot een eten wagen in 1888 , later vervangen door een 1949 diner wagen die niet alleen werd gekenmerkt op een episode van " Family Guy " , maar is ook zichtbaar elke dag om Dorrance en Fulton straten . Over de stad , bijna 30 fantasierijke vrachtwagens churn gerechten, variërend van Vietnamese en vis tot veganistisch ijs en 100 verschillende smaken van cupcakes , cake pops en ijs .