Cleveland, gelegen aan de oevers van Lake Erie halverwege New York City en Chicago, is een stad opgebouwd door immigranten. In de late 19e eeuw trokken Polen, Tsjechen en Sloveenen naar de staal- en wollenfabrieken. In de jaren '70 vonden vluchtelingen uit Vietnam en andere zuidoost-Aziatische landen een thuis aan de North Coast. Meer recentelijk zijn Russische immigranten in het grotere Cleveland gaan wonen. Als hun voorgangers hebben velen restaurants geopend om herinneringen aan het eten van hun vaderland te behouden.
Gevestigd in de oostelijke Cleveland-voorstad Pepper Pike, ongeveer 40 minuten van downtown, specialiseert Restaurant Europa in Russische keuken, inclusief een aantal Joodse favorieten. Het restaurant, geopend in 2008, serveert diner dagelijks. Menuhighlights zijn blini's, Russische pannenkoeken; borsjtsj, traditionele bietensoep; en Russisch schnitzel, dunne, licht gepaneerde varkensfilets. Restaurant Europa biedt de meeste avonds live muziek en avontuurlijke diners kunnen de koude (2 graden Celsius) Siberische vodkamer proberen. Geen zorgen; het management leent je een bontjas. Er is ook een ceviche-bar, die het Baltische gemarineerde visgerecht in diverse varianten serveert.
Ook aan Cleveland's oostkant ligt Anatolia Cafe in Cleveland Heights. Dit grote restaurant biedt fine dining in zuid-Russische en Turkse stijl, compleet met een wijnbar die jaargangen uit Rusland, Georgië en Turkije schenkt, alsook diverse nieuwe wereldwijnen. Uitgelichte gerechten op het uitgebreide menu zijn shawarma, gemarineerd rund- en lamsvlees van de spit; gevulde aubergine; en kip adana, pittige gehakte kip met uien, paprika en paprikapoeder. Anatolia Cafe serveert lunch en diner elke dag behalve maandag, per januari 2011.
De Odessa Deli serveert Oekraïense en Russische gerechten in het hart van downtown Cleveland. Gevestigd in het historische Old Arcade-gebouw, is deze eetgelegenheid veel informeler – en betaalbaarder – dan de bovengenoemde restaurants. De Odessa Deli specialiseert zich in gevulde kool, aardappelpannenkoeken, borsjtsj en pelmeni, huisgemaakt Russisch vlees. Per januari 2011 is dit restaurant open voor lunch alleen, maandag tot zaterdag, en biedt diverse dagschotels.
Cleveland is de thuishaven van de Rock & Roll Hall of Fame and Museum; het biedt zijn bezoekers een schat aan interactieve tentoonstellingen om je te vermaken. Bezoek andere lokale musea, zoals The Cleveland Museum of Art en het Cleveland Museum of Natural History. Een reis naar deze mid-western VS
Gelegen in het noordoosten van Ohio, is Cleveland de thuisbasis van veel culturele attracties waaronder de Rock and Roll Hall of Fame, een wereldklasse dierentuin, en grote sportteams, inclusief NFLs Browns, MLBs Indians en NBAs Cavaliers. De stad aan het Erie-meer biedt ook een unieke culinaire scè
In het Verenigd Koninkrijks centraal-zuidelijke regio is Londen de thuisbasis van diverse Russische restaurants, bars en theehuizen. Terwijl Londens Russische restaurants doorgaans traditionele Russische gerechten als caviar, blinis en coulibiak op het menu hebben, bevatten de restaurants doorgaans
