Zien hoe je favoriete voedsel wordt gemaakt en daarna het resultaat proeven kan een leuke ervaring zijn voor het hele gezin. Het Washington, D.C. gebied biedt een waar feest van snack-food fabriektours, waar bezoekers first-hand kunnen observeren de arbeid die in de producten gaat, van pretzels in vorm gebogen door robotica tot handgemaakte patat chips en delicately gevormde chocolades.
Snyder's of Hanover, maker van snack-food producten, biedt een gratis, begeleide wandeltour van haar Hanover, Pennsylvania Pretzel Bakery, gelegen ongeveer 60 mijl van Washington, D.C. Bezoekers krijgen de kans om de rauwstoffen magazijn, het klaargoed magazijn (waar robotica aan het werk is) en de verpakkingsruimte te zien. Ze leren ook hoe patat chips gemaakt worden. De een-urige tour start en eindigt bij de Factory Store, en omvat een gratis zak pretzels aan het eind. Een Baltimore Sun artikel dat de tour beschreef zei dat het 'mesmerizing was om de geometrische rijen pretzels uit de oven te zien komen, of om zakken chips mechanisch te zien zegelen met bliksemsnelheid.' Tours worden het hele jaar georganiseerd, dinsdag tot donderdag, en reserveringen zijn tenminste een dag van tevoren vereist. Om de tour te maken, moet je in staat zijn om trappen te klimmen.
Om snacks te zien die met de hand gemaakt worden in plaats van door machines, is een gratis tour van Route 11 Potato Chips in Mount Jackson, Virginia, op zijn plaats. De fabriek en voedselwinkel liggen af Route 81 Zuid, ongeveer 30 mijl van Route 66. Bezoekers zullen zien hoeveel meer arbeidsintensief het handgemaakte proces kan zijn en krijgen dan de kans om de beloning te genieten met een gratis traktatie. De ochtend is de beste tijd om de 'spudmasters' aan het werk te zien, volgens de website van het bedrijf, maar de fabriek is open voor het publiek, maandag tot zaterdag, van 9:00 tot 17:00 in 2010. De eigenaren adviseren om van tevoren te bellen om het kookschema te checken.
Voor een reis nog verder terug in de tijd, willen toeristen misschien de Julius Sturgis Pretzel Bakery checken, nabij Hanover in Lititz, Pennsylvania. Opgericht door Julius Sturgis in 1861, was het de eerste commerciële pretzel bakkerij in de Verenigde Staten. De fabriek is nog steeds in de familie en operationeel op de oorspronkelijke locatie. Bezoekers krijgen een 'hands-on les in pretzel draaien,' volgens de website en zien de oorspronkelijke ovens en leren over de geschiedenis van pretzel bakken in Amerika. Tours zijn maandag tot vrijdag en op zaterdag. Toegang in november 2010 is $3 voor volwassenen en $2 voor kinderen. Groepstours zijn welkom.
Moore's Candies, gelegen in Baltimore, Maryland, iets meer dan een uur van Washington, D.C., biedt tours op afspraak alleen. Het bedrijf, genoemd 'America's Best Chocolate Makers,' door het Food Network, biedt gourmet items alsmede snoepjes voor speciale occasions, zoals bruiloften en feestdagen. Daarnaast biedt Moore's Candies een complete confectielijn van Maryland-gethemde producten, zoals miniature chocolade krabben en oesters. Tours kunnen geregeld worden maandag tot donderdag. Korting is beschikbaar voor groepen van 10 of meer.
Voedseltochten in Parma, Italië, belichten de rijke lokale keuken van de stad en introduceren je in de zichten, geuren en smaken van de oude voedselproductieprocessen van de regio. Parma, gespecialiseerd in de productie van Parmigiano-Reggiano kaas, wijn, Parma ham en balsamicoazijn, biedt geno
New York City heeft een brede verzameling culturele achtergronden in haar veel buurten. Met zon diverse verzameling etniciteiten, zijn er zeker veel intrigerende keukenkeuzes. Door een van de vele culinaire tours te maken die binnen New York City worden aangeboden, kunnen liefhebbers van eten geniet
Fabriekstours bieden een unieke achter-de-schermen blik op hoe veel producten die we dagelijks gebruiken gemaakt worden. Portland, Hood River en Tillamook in Oregon huisvesten bloeiende fabrieken zoals Franz Family Bakery, Tillamook en Full Sail Brewing Company, die allemaal tours aanbieden. Bezoeke
