Gelegen in het hart van de Finger Lakes regio van New York, is Keuka een Y-vormig meer met de steden Branchport en Penn Yan aan de noordelijke randen en Hammondsport aan de zuidelijke oever. Het Finger Lakes gebied is bekend om zijn wijngaarden die gespecialiseerd zijn in witte wijnen, met name Rieslings. Veel restaurants langs Keuka Lake bieden panoramische uitzichten op het kalme blauwe water en zacht golvende heuvels.
Naam waarachtig, Sarrasin's on the Lake ligt direct aan de oever in het dorp Penn Yan. Sarrasin's is open voor lunch en diner van vrijdag tot zondag. Het lunchmenu bevat broodjes en wraps, evenals een klassieke wijnproefsnack: de kaas en fruitplank. Verschillende dineropties omvatten pasta en andere Italiaanse gerechten zoals kalfsvlees parmigiana of marsala, evenals Amerikaanse favorieten zoals eend, lamskraag, biefstuk en varkenskoten. Vis- en zeevruchtgerechten met forel, zalm, tonijn, kreeft en mosselen. Geniet van wijnproeven en live muziek op vrijdagavonden en ontspan op het overdekte terras tijdens de zomer. Daarnaast faciliteert Sarrasin's bruiloften en banketten en biedt zelfs buitencatering.
Sarrasin's on the Lake
301 Lake Street
Penn Yan, NY 14527
315-536-9494
sarrasins.homestead.com
Esperanza Mansion functioneert als zowel hotel als Italiaans steak- en zeevruchtenrestaurant. Gelegen net buiten Branchport, biedt het landhuis uitgestrekte uitzichten op Keuka Lake. De grote balzaal van Esperanza is vaak gastheer van bruiloften en speciale evenementen. Het restaurant is dagelijks open voor lunch en diner. Het lunchmenu bevat voorgerechten, soepen, salades, broodjes en pasta. Diner gerechten omvatten lam, ribben, kalf, vis en zeevruchten; plus, gasten kunnen kiezen uit vijf verschillende sneden vlees gecombineerd met een selectie van vijf sausen. In het Italiaanse domein, geniet van klassiekers zoals kip marsala of parmigiana en Esperanza's zelfgemaakte kaas gnocchi. Sinds 2010 zijn prime rib specials beschikbaar op donderdag- en zaterdagavonden. In de zomer, deelname aan een lunch- of dinercruise aan boord van de boot van het landhuis, de Esperanza Rose.
Esperanza Mansion
3456 Route 54A
Bluff Point, NY 14478
1-866-927-4400
esperanzamansion.com
Aan de zuidelijke oever van Keuka Lake in het dorp Hammondsport, is The Switzerland Inn sinds 1894 continu in bedrijf. Sinds 2010 is het open voor lunch en diner seizoensgebonden van maart tot Thanksgiving. Het restaurant heeft een grote zitcapaciteit buiten met twee terrassen en een buitenbar. In tegenspraak met de naam, biedt The Switzerland Inn's menu geen Duits-stijl voedsel, maar eerder Amerikaans en Italiaans beïnvloede soepen, salades, broodjes, pizza, pasta, vis, biefstuk en ribben. Avontuurlijke diners kunnen de diepgefrituurde krokantstaart proeven. Dagelijkse specials omvatten all-you-can-eat kreeftpotten op woensdagen. De uitzonderlijk betaalbare wijnaanbieding toont wijnen exclusief van wijngaarden in het Keuka Lake gebied. Weekends hebben live muziek en het restaurant biedt ook afhaal.
The Switzerland Inn
14109 Keuka Village Road
Hammondsport, NY 14840
607-292-6927
theswitz.com
Ook gelegen in het dorp Hammondsport, is Union Block Italian Bistro open voor diner zeven dagen per week. Het restaurant maakt veel van hun items zelf, inclusief hun brood, saladedressings, sausen en balletjes. Gasten kunnen zeldzame Italiaanse gerechten genieten zoals gegrilde octopus evenals meer typische keuken zoals pasta en een gebakken macaroni en kaas special die dagelijks verandert. Kalf, kip en vis hoofdgerechten bieden diners een keuze uit zeven verschillende toppings; probeer de saltimbocca, bestaande uit parmaham, salie en mozzarella of de piccata, met kappertjes en citroen. De wijnlijst benadrukt de beroemde witten en rosés van de regio, terwijl ook internationale selecties worden aangeboden; het rotterende draft bieraanbod bevat lokale microbrouwerijen. Ook, gasten die op donderdag, vrijdag of zaterdagavonden binnenkomen, kunnen live muziek ontdekken.
Union Block Italian Bistro
31 Shethar Street
Hammondsport, NY 14840
607-246-4065
unionblockitalian.com
Gelegen midden in de heuvelachtige heuvels van New Yorks Finger Lakes-regio, ligt Keuka Lake State Park aan de bovenste westervinger van haar Y-vormige naamgevende meer, dat bijna 32 kilometer lang is en een oppervlakte heeft van ongeveer 47 vierkante kilometer. Het park biedt recreatieve activiteit
De Cayuga Lake Wine Trail windt zich om winerijen en wijngaarden in centraal New York, slechts een uur van Rochester, New York. Outdoor-liefhebbers, natuurliefhebbers, wineliefhebbers en vakantiegangers frequenteren het Cayuga Lake gebied om veel redenen. Reizigers kunnen verblijven in het serene en
Bethel ligt in Sullivan County, New York. Bethel schoot naar faam na het hosten van het Woodstock Muziekfestival van 1969. Bethel heeft veel activiteiten en attracties, vooral voor outdoor liefhebbers. De stad ligt in de buurt van veel meren en staatsparken. De meren in de omgeving zijn Silver Lake,
