Connecticuts kustlijn beslaat meer dan 965 km, volgens de Department of Environmental Protection, en Fairfield heeft zijn aandeel aan die waterfront. De kust van de stad komt in de zomer levendig als bewoners genieten van bootvaart, zwemmen en vissen waar ze in de winter alleen van konden dromen. De regio biedt waterfrontrestaurants waar locals aan het eind van de dag naar toe stranden om de waterval te genieten bij een ontspannende maaltijd.
Sunset Grille ligt 18 km van downtown Fairfield aan de oevers van Norwalk Harbor. Het restaurant is een institutie bij Cove Marina, bekend om vers gevangen zeevruchten in een informele setting. Beperkte openingstijden november-maart, maar in de warmere maanden levendig met bezoekers per boot en auto, sfeervolle buitenzitplaatsen met havenzicht. Menu: voorgerechten, soepen, salades, sandwiches, zeevruchten, vlees, varkens, pluimvee, pasta, kalf. Barmenu met lichtere pub-gerechten, zondag brunch. Populair: lobster risotto, zeevruchtenpotpie, paella.
Sunset Grille
52 Calf Pasture Road
Norwalk, CT 06855
(203) 866-4177
sunsetgrille.net
Positano's Restaurant ligt 10 km van downtown Fairfield met uitzicht op Compo Cove. "Ligt zo dicht bij het water dat je er naartoe kunt lopen, je schoenen uitdoen en kunt waden," aldus Connecticut Magazine. Het heldergele gebouw met smedewerken bloembakken doet denken aan het kleine Italiaanse kuststadje Positano. Warmte en charme van Italië in het interieur: uitgebreide wijnkaart, levendige sfeer, attentieve bediening. Keuken: authentiek Italiaans met voorgerechten, salades, vlees, kalf, pasta, zeevruchten, pluimvee. Favorieten: huisgemaakte lobster/krab ravioli met verse tomaten/bazil (Ravioli Ai Crostacei), gepaneerde kalfskoteletten met arugula/tomaat/ui/verse mozzarella (Veal Capricciosa), gepaneerd kipfilet in witte wijn/citroen/knoflook saus met artisjokken (Pollo Scarpariello). Reserveren aanbevolen.
Positano's Restaurant
233 Hillspoint Road
Westport, CT 06880
(203) 454-4922
positanoswestport.com
Knapp's Landing Restaurant geniet een prime waterfrontlocatie waar de Housatonic River in de Long Island Sound mondt, ~16 km van downtown Fairfield. Ruimte met neutrale toon en donker hout, vloer-naar-plafond ramen voor waterzicht. Groot buiten terras voor al fresco dineren in zomer. Menu's veranderen seizoensgebonden met de versste zeevruchten. Keuze uit voorgerechten, soepen, salades, sandwiches, pasta's, zeevruchten, pluimvee, vlees, varkens. Favorieten: notenkorst zalm met honing-boter glazuur, licht gebakken vis en friet, gesauté kip met aubergine, gerookte paprika, pepperoncini, Monterey jack kaas in citroen-bazil saus met knoflook. Sterk aanbevolen reserveren.
Knapp's Landing Restaurant
520 Sniffens Lane
Stratford, CT 06615
(203) 378-5999
seagrapecafe.webbersaur.us
Occum, vernoemd naar een Indiaanse prediker, is een buurt in Norwich in New London County, ongeveer 45 minuten rijden van Hartford. Bezoekers kunnen tientallen attracties vinden zoals Foxwoods Resort and Casino, Devils Hopyard State Park, Huntington Homestead en het Childrens Museum of Southeastern
Woodbridge Township in New Jersey is een kleine stad vol parken, scholen en nauwe buurten. In 2011 in de top 20 van CNNMoneys beste plekken voor een gezond pensioen. Op 65 km van Jersey Shore en Manhattan. Kunst is belangrijk: Barron Arts Center, gemeenschapstheater, Woodbridge Artisan Guild. Ook br
Opgericht in 1857, is de Academy of Music het oudste continu werkende concertzaal in de VS, volgens National Park Service. De academie organiseert talloze muzikale optredens en kinderprogrammas. Gelegen op het kruispunt van Locust en Broad Streets in downtown Philadelphia, liggen diverse fine-dining
