Weinige steden in de Verenigde States zijn historisch zo belangrijk geweest als Philadelphia. Sindsdien is Philadelphia een belangrijk centrum van Amerikaanse kunst, architectuur en onderwijs gebleven. Philly eten is landelijk bekend, vooral Philly cheese steaks en hoagies. Philadelphia International Airport (PHL) is een van de drukste in Amerika, met duizenden die elke dag invliegen. Bezoekers van de City of Brotherly Love kunnen diverse plekken vinden om te eten op korte afstand van PHL.
White Dog Cafe is een sociaal- en milieubewust restaurant opgericht in 1983. White Dog werd opgericht door Judy Wicks, maar in 2009 overgenomen door de bekende Philadelphia zakenman Martin Grims. White Dog probeert biologische ingrediënten te gebruiken en die alleen van duurzame, milieuvriendelijke bronnen, zoals vrije-uitloop, weidegevoerde veestapel. Executive Chef Eric Yost heeft een menu gecreëerd van Amerikaanse gerechten met een aantal invloeden. Gasten kunnen voorgerechten bestellen als wilde paddenstoelensoep en tandoor plat brood, dan hoofdgerechten als sinaasappel-gember tofu, veggie wraps, gerookte kalkoen salade broodjes en tijm-geroosterde Amish kip. White Dog serveert ook meer bekende gerechten als filet mignon, burgers en varkenskotletten. Het restaurant biedt privé dineren en kan feesten van 12 tot 175 personen accommoderen. Het café ligt minder dan 16 km van Philadelphia International Airport.
White Dog Cafe
3420 Sansom St.
Philadelphia, PA 19104
215-386-9224
whitedog.com
Diegenen die echte Philadelphia keuken willen proberen kunnen eten bij Pat's King of Steaks. Het restaurant ligt 13 km van PHL en is 24 uur per dag open, elke dag van de week. Pat's begon als een hot dog stand in 1930. De legende zegt dat eigenaar Pat Olivieri de oorspronkelijke uitvinder was van de cheese steak sandwich, gevormd toen hij wat gehakt vlees toevoegde aan een Italiaans broodje voor zijn eigen lunch. Pat's is, natuurlijk, nu bekend om zijn cheese steaks. Het serveert nog steeds hot dogs, alsook peper biefstuk, pizza biefstuk, paddenstoel biefstuk en gerookt varkensvlees broodjes. Hoewel Pat's dicht is op Kerstmis, Thanksgiving en Oudejaarsavond, opent het weer op Nieuwjaarsdag.
Pat's King of Steaks
1237 East Passyunk Ave.
Philadelphia, PA 19147
215-468-1546
patskingofsteaks.com
Moshulu is een uniek restaurant dat eigenlijk in een boot gevestigd is gedokt aan Penn's Landing, ongeveer vijftien minuten van het vliegveld. Moshulu opende eerst in 1975, en heropende in 2003 onder leiding van Martin Grims. Moshulu heeft hoge ratings ontvangen van Philadelphia Inquirer voedselcriticus Craig LaBa, en de Vier Diamant Stat Prijs van AAA. Moshulu biedt biefstukken, zeevruchten en chef's specialiteiten als krab-gevulde courgettebloemen, eendborst met gedroogde kers couscous en porcini paddestoelkorste heilbot. Menu items kunnen worden aangepast voor speciale dieetbehoeften, zoals voedselallergieën, kosher verzoeken en vegetarisch.
Moshulu
Penn's Landing
401 S. Columbus Blvd.
Philadelphia, PA 19106
215-923-2500
moshulu.com
De Detroit Metro Airport ziet meer dan 30 miljoen passagiers per jaar, wat het een van de drukste luchthavens in de VS maakt. Zelfs als Detroit geen vertrekpunt of eindbestemming is, worden veel passagiers naar de gestuurd om een doorstapvlucht te pakken. Als je wacht op een vlucht naar je eindbeste
De Miami International Airport (MIA) is het primaire vliegveld van zuidelijk Florida, en meer dan 33 miljoen mensen reizen er elk jaar doorheen, per 2010. Een van de drukste vliegvelden in de Verenigde Staten, vliegt MIA naar elk continent behalve Antarctica en biedt directe vluchten naar de meeste
Het Noordoost-Philadelphia district omvat Kensington, Near Northeast en Far Northeast Philadelphia. Met etniciteiten uit de hele wereld zijn er restaurants met diverse keukens overal in The City of Brotherly Love, inclusief het Noordoost. Van Franse fusie en BBQ, tot Italiaans en de beroemde Philly
