Ithaca, New York, Restaurants

Ithaca, New York — bekend als de poort tot de Finger Lakes-regio — is de thuisbasis van Cornell University, de beroemde Ithaca Falls, wijngaarden, stalren, spa's en markten. Voor bezoekende toeristen, Cornell-gezinnen en andere gasten van de regio, biedt Ithaca een rijkdom aan dineropties. Geniet van de reeks keukens die hier te vinden zijn, van wereldkeuken tot Amerikaanse kroegklassiekers.

Moosewood Restaurant

Het Moosewood Restaurant, een collectief bezitten bedrijf, is al meer dan 30 jaar in dienst. Bon Appetit magazine noemde het restaurant een van de 13 meest invloedrijke restaurants van de 20e eeuw. Bekend om zijn creatieve vegetarische gerechten met focus op biologische lokale producten, heeft het restaurant diverse bestseller kookboeken gepubliceerd. Moosewood is open voor ontbijt, lunch en diner dagelijks en serveert speciale etnische zondagavondmenu's. Het menu bij dit informele restaurant verandert constant; pastagerechten, bijgerechten, salades en soepen worden op roterende basis aangeboden. Hoewel het Moosewood Restaurant voornamelijk vegetarische gerechten serveert, zijn er gedurende het hele jaar enkele verse visgerechten beschikbaar. Kindergerechten, desserts en een volle bar zijn beschikbaar.

Moosewood Restaurant
215 N. Cayuga St.
Ithaca, NY 14850
607-273-9610
moosewoodrestaurant.com

Madeline's Restaurant

Madeline's Restaurant biedt Euro-Aziatische keuken ontworpen door chef-eigenaar Teresa Miller. Madeline's huisspecialiteiten omvatten pan-gegrilde duikschelpen, boerenkoolpuree, gegrilde ahi tuna, rode curry eend en lamrack. Een volle bar biedt meer dan 80 single malt whiskies en brandewijnen en een selectie van meer dan 100 wijnen, naast bieren en andere sterke drank. Een grote selectie glutenvrije voorgerechten en hoofdgerechten wordt aangeboden. Desserts omvatten tiramisu, crème brûlée en broodpuddings. Het restaurant was 's avonds open voor diner, per 2010.

Madeline's Restaurant
215 E. State St.
Ithaca, NY 14850
607-277-2253
madelines-restaurant.com

John Thomas Steakhouse

De John Thomas Steakhouse, gelegen in een landelijke setting, biedt traditionele steakhouse-keuken zeven nachten per week. Specialiteiten van het huis zijn een huis gedroogde porterhouse biefstuk voor twee, dubbele lende lamkoteletten, jumbogarnalen scampi en gerookte forel met huisgemaakte mosterdsaus. Het voorgerechtenmenu heeft brie en croute, gebakken geduvelde krab en mosselen casino. Een volle bar serveert wijnen, bieren en andere sterke drank om de grote hoofdgerechtselectie te伴奏. Desserts, espresso's en na-diner dranken zijn beschikbaar.

John Thomas Steakhouse
1152 Danby Rd.
Route 96 B
Ithaca, NY 14850
607-273-3464
johnthomassteakhouse.com

Simeon's on the Commons

Simeon's on the Commons is een upscale Amerikaanse bistro met een uitgebreide volle barslectie. Het restaurant zit op een drukke straathoek van Ithaca met diverse buitentafels voor gasten om de gezichten van de stad te genieten. Specialiteiten van het huis zijn een ketelchip fondue, een arugula en quinoa salade, een Kobe beef burger en linguine met verse schelpen-saus. Een kindermenu biedt macaroni en kaas, pizza en kipnuggets. Simeon's is zeven dagen per week open voor zowel lunch als diner, per 2010.

Simeon's on the Commons
224 E. State St.
Ithaca, NY
607-272-2212
simeonsithaca.com