Portland, Oregon, soms "De Rozenstad" genoemd vanwege de vele rozenweides, ligt in het Pacific Northwest nabij de Willamette en Columbia Rivieren. Portland is bekend om zijn brouwerijen, geprezen koffiehuizen en groeiende restaurantscene. De stad heeft culinaire bestemmingen voor alles van verse zeevruchten tot vegetarisch gerecht. Voor liefhebbers van fijne wijnen biedt Portland verschillende wijnbars.
Alu Wine Bar and Lounge, vlakbij Irving City Park, is perfect voor een romantische avond met gedempte verlichting en een gezellige sfeer. Het interieur heeft kleurrijke zitgelegenheden met Victoriaanse meubels, open zichtbaksteen en kaarsverlichting. Naast een uitgebreide wijnkaart serveren ze microbieren uit de hele wereld, cocktails, brandewijnen en cognacs. Er wordt ook eten geserveerd, zoals kalfszoetbroodjes, scampi's en Maine kreeftensalade.
Alu Wine Bar and Lounge
2831 NE ML King Jr. Blvd.
Portland, OR 97212
503-262-9463
aluwinebar.com
Thirst Wine Bar & Bistro serveert een steeds wisselende kaart van nieuwe en interessante wijnen, met gratis wijnproeverijen. Ze bieden lokale wijnen uit het Pacific Northwest en geïmporteerde wijnen. Gasten kunnen lid worden van de wijnclub, wat levering van de beste Pacific Northwest-wijnen thuis geeft. Het "flight menu" laat gasten drie tot vier wijnen proeven, bijvoorbeeld de White Flight 12 met mousserende wijn, Pinot Gris en chardonnay. Er is al fresco zitgelegenheid en de decoratie is zwart en crème. Naast hoofdgerechten als Niman Ranch lamkoteletten, kan men een picknickmand bestellen.
Thirst Wine Bar & Bistro
0315 SW Montgomery St., Suite 340
Portland, OR 97201
503-295-2747
thirstbistro.com
Vino Paradiso Wine Bar and Bistro ligt in het centrum van Portlands Pearl District en heeft een hedendaags, chique ontwerp met modernistische meubels. Er is een aparte wijnlijst voor flessen, flights (proeverijen) en glazen. Op de kelder/flessenkaart zijn binnenlandse witte en rode wijnen gecategoriseerd per staat, internationale wijnen per land. Specialiteitscocktails worden geserveerd, en dinergerechten omvatten pan-geroosterde zalm en zoete varkensbuik.
Vino Paradiso Wine Bar and Bistro
417 Northwest 10th Ave
Portland, OR 97209
503-295-9536
vinoparadiso.com
Vancouver ligt in de Pacific Northwest, genesteld tussen de oevers van de Stille Oceaan en de sneeuwbedekte Mt. Whistler. Het is tegelijkertijd een buitenliefhebbers speelplaats en een levendig stedelijk centrum, met een rijkdom aan innovatieve restaurants en opwindende nightclubs. De stad heeft ook
Gelegen in noordelijk Oregon, slechts een paar uur ten zuiden van Seattle, ligt de stad Portland, een van de grootste bestemmingen in de Pacific Northwest. Een belangrijk centrum voor microbrouwerijbier, is Portland de thuisbasis van attracties als het Oregon Brewers Festival, het Spring Beer and Wi
Portland, Oregon, heeft veel hippe bars waar jongeren samenkomen voor de nieuwste trends in drinken, eten, muziek en stijl. Of je nu in een brouwerijcafé, stijlvolle café, martinibar of gourmet hotspot zit: pak een cocktail en meng je onder de hipsters en intellectuelen van deze noordwestelijke stad
