Maine heeft meer dan 8.850 kilometer kustlijn. Je kunt er veel van zien door te rijden langs Route 1 van Kittery aan de zuidelijke grens van de staat helemaal naar het noorden waar de kustlijn de Canadese grens raakt. Je moet afwijken van die route als je van plan bent Maine's veelvoudige kustpennisula's en eilanden te bezoeken. Wanneer het tijd is om te eten, vind je geen tekort aan zeevruchtenrestaurants.
De zuidelijke Maine kust, van Kittery tot Portland, is de thuisbasis van kleine stadjes, baaien en stranden. In dit deel van de staat, "vergelijkt niets met The Lobster Shack at Two Lights," volgens DownEast, "het Tijdschrift van Maine." Dit kleine zeevruchtenrestaurant zit zo dicht bij het water dat gasten die dineren aan de buitenste picknicktafels riskeren nat te worden door de branding. Gourmet magazine zegt, "De waterkant setting – aan de ingang van Casco Bay en geramd door een paar vuurtorens – is spectaculair."
Alle zeevruchten van The Lobster Shack worden gekocht van lokale vissers. Gerechten omvatten de populaire lobster roll, lobster diner, vissersplaat, schelpen, krabbenkoekjes, schelvis en schelpen soep. Gelegen 15 minuten van downtown Portland, is The Lobster Shack open van 11:00 tot 20:00, zeven dagen per week van eind maart tot eind oktober.
The Lobster Shack at Two Lights
225 Two Lights Road
Cape Elizabeth, ME 04107
207-799-1677
lobstershacktwolights.com
Gaand naar het noorden van Portland naar Camden, kunnen reizigers de getroden pad verlaten om enkele van de vele pennisula's in de mid-kust regio te bezoeken. In Camden, een "quintessential coastal Maine town," volgens Frommer's, vind je Cappy's Chowder House. Een familiebedrijf open sinds 1979, is Cappy's toegewijd aan het gebruik van zoveel mogelijk lokaal geproduceerd voedsel. Het menu omvat veel van de zeevruchtenstandaarden die locals en toeristen liefhebben: schelpensooep, kreeft, schelpenbroodjes, in de oven gebakken gevulde Maine schelvis, gefrituurde Maine schelpen en Maine zalm. Frommer's zegt dat Cappy's "worth a quick stop if you're looking for a reasonably priced and filling meal."
Cappy's Chowder House
1 Main St.
Camden, ME 04843
207-236-2254
cappyschowder.com
De noordelijke kust van Maine wordt aangeduid als "Down East." Een van de populairste toeristenstadjes in deze regio is Bar Harbor, gelegen op Mount Desert Island, de thuisbasis van Acadia National Park. Diners die op zoek zijn naar een zeevruchtenrestaurant dat een stapje boven de typische "clam shack" is, moeten naar Maggie's gaan, dat zichzelf een "casually elegant spot" noemt. De focus van het restaurant ligt op verse zeevruchten bereid in een eenvoudige, maar elegante stijl. De eigenaar kweekt haar eigen biologische groenten en kruiden en gebruikt alleen lokaal gevangen zeevruchten.
Voorgerechten omvatten kreeftsoep met geroosterde maïs salsa en Maine mosselen gestoomd in witte wijn, kruiden en knoflook. Hoofdgerechten omvatten Maine zeevruchten Provençaals, krabgevulde botvijf en kreeftcrêpes. Maggie's is open maandag tot zaterdag alleen voor diner.
Maggie's
6 Summer St.
Bar Harbor, ME 04609
207-288-9007
maggiesbarharbor.com
Gelegen in het noordoosten van Ohio, is Cleveland de thuisbasis van veel culturele attracties waaronder de Rock and Roll Hall of Fame, een wereldklasse dierentuin, en grote sportteams, inclusief NFLs Browns, MLBs Indians en NBAs Cavaliers. De stad aan het Erie-meer biedt ook een unieke culinaire scè
Danvers, MA, 16 km ten zuiden van Gloucester, biedt activiteiten van wandelen in Endicott Park of winkelen in Liberty Tree Mall tot dagtrips naar Salem met spooky attracties en musea. Danvers restaurants omvatten een selectie zeevruchteneetgelegenheden. Sea Lion Sushi Sea Lion Sushi in de food cour
Voedsel is een levendig deel van de cultuur van Portland, Maine. Aangeduid als Americas Foodiest Small Town door Bon Appetit magazine in 2009, is de schiereilandstad de thuisbasis van brouwerijen, kroegen en Italiaanse eetgelegenheden, alsook een zware concentratie van zeerestaurants, ongetwijfeld v
