Siesta Key is een barriere-eiland aan de westkust van Florida. Het ligt technisch gezien binnen de stadsgrenzen van Sarasota. Het eiland is een populair toeristisch bestemming dankzij de stranden en resorts. Ook op het eiland zijn een aantal restaurants, waarvan veel zich richten op het serveren van zeevruchten.
De Siesta Key Oyster Bar is een populair restaurant voor zowel locals als bezoekers. De informele sfeer heeft eiland-shack decoratie, met een breed houten dek en tank-top barmannen. Elke avond is er live muziek, met veel locals die optreden tijdens open mic-uren. Het menu heeft voorgerechten zoals kokosgepanneerd gefrituurde garnalen, Louisiana kreeftjes, gouden gefrituurde mosselstriptjes en zeevruchten gevulde aardappelschillen. Vleugels, sandwiches, burgers en platte pizzas diversifiëren het menu. Hoofdgerechten zijn eiland garnalen en scampi spiesjes, kaas ravioli, tempura gefrituurde zachtschaal krabben en pub-stijl biergebakken vis met friet. Het restaurant biedt ook oesters op de halve schaal, rauw of gestemd.
Siesta Key Oyster Bar
5238 Ocean Blvd
Sarasota, FL 34242-3309
941-346-5443
skob.com
The Old Salty Dog op Siesta Key biedt zeevruchten, bier en ale in een informele sfeer met binnen- en buitenzittingen. Er is een volle bar en een selectie wijnen. Happy hour brengt speciale prijzen op drankjes tijdens de week. Het restaurant opende in 1986 als een klein bier- en hotdog-staandje. Vandaag de dag zijn er twee locaties. Voorgerechten zijn jalapeño poppers, krabdip, verse oesters en uienringen. Hoofdgerechten zijn visdiners, met keuze uit tilapia, mahi-mahi, grijze zeebaars, tonijn of zalm zoete bourbon; surf and turf; garnalendiner; en een traditioneel Engels vis en friet gerecht. Sandwiches staan op het menu met de vissandwich als populaire keuze.
The Old Salty Dog
5023 Ocean Blvd.
Sarasota, FL 34242
941-349-0158
theoldsaltydog.com
The Lobster Pot is een New England-stijl zeevruchtenrestaurant geopend door Glen Medeiros. Met een hoofd eetzaal en een patio, streeft het restaurant naar een "Old Cape Cod" gevoel. Het menu heeft voorgerechten als verse mosselstriptjes, krabkoekjes, mosselen op de halve schaal, oesters Rockefeller, pittige scampi's en garnalen cocktail. Salades en soepen, waaronder New England mosselsoep en lobstersoep, zijn ook beschikbaar. Lobsters spelen een hoofdrol. Maine lobster, gebakken gestoffde lobster duchess, lobster Newburg en gebakken lobster thermidor staan allemaal op het menu. Andere zeevruchtgerechten zijn Ipswich mosselen, Alaskaanse koningskrab, zeescampi's, en viskeuzes zoals mahi-mahi, tonijn, zalm, zwaardvis, rode zeebaars en schelvis.
The Lobster Pot
5157 Ocean Boulevard
Sarasota, FL 34242-1674
941-349-2323
sarasota-lobsterpot.com
Siesta Key is een acht mijl lang strekje barriere-eiland gelegen op enkele minuten van Sarasota, Florida. Dit eilandsparadijs is bekend om zijn onbererde witte zandstranden en zijn aantrekkingskracht op buitensporters. Bezoekers kunnen zich laten gaan in een aantal leuke activiteiten, variërend van
Okaloosa Island ligt aan Floridas Golfkust tussen Panama City en Pensacola. Okaloosa Island is gelegen op het barriere-eiland Santa Rosa, met bedrijven en inwoners die een Fort Walton adres aannehmen. De strandlocatie van het gebied en de focus op vissen biedt een reeks verse zeevruchten menuopties
Aan de zuidelijke kust van Florida ligt de wereldstad Miami, bekend als financieel centrum, warm weergebied en voor de mix van Amerikaanse en Latijnse invloeden en levendige voedselcultuur. De nabije Golfkust levert veel Miami-restaurants verse lokale zeevissen. The River Oyster Bar In Mary Brickel
