Colorado Rocky Mountains zijn rijk aan natuurlijke hulpbronnen en samen te werken met eetbare dieren die ooit opgelopen inheemse mensen . Groot wild en klein wild zwerven door de beboste hellingen , zoetwatervis pak beken en grote vogels nestelen in bomen en struiken . Bizons , herten , forel , kwartels en fazanten behoren tot de dieren gejaagd of opgehaald voor vlees in Colorado .
Elk
Elk kudde grazen in de Rocky Mountains . < P > Elk, één van de grootste leden van de herten familie , leven in de bossen hoog in de Rocky Mountains . Deze vegetariërs grazen op inheemse grassen en boomschors. Vlees eiwitrijk en laag in zowel cholesterol en vet , maar ze zijn niet vaak gegeten . Elk jacht is toegestaan in het seizoen en met een jachtvergunning op Colorado openbaar terrein .
Herten
Rocky Mountain wielewaal migreren seizoensinvloeden , na hun voedselbronnen via een waaier van hoogten tot vinden planten en grassen . Net als hun relatieve de white -tail herten , zijn herten op grote schaal gejaagd voor trofee en voedsel. Hertenvlees , of hertenvlees , is mager met een pikant tintje .
White- tail herten
White -tail herten, zoals herten , migreren seizoensinvloeden in de Colorado Rocky Mountains . Zij zijn de stand van de meest gejaagd spel. Hertenvlees is slanker en stringier dan rundvlees , en zo laag in vet dat olie soms wordt toegevoegd aan hertenvlees hamburgers maken .
Grouse
Ducky korhoenders wonen mid -level berg hoogten in open plekken tussen de rand van het bos en open velden . Deze vogels zijn over de grootte van de gemiddelde kip en produceren een milde smaak gebrachte wit vlees . Zij migreren naar grotere hoogten als temperaturen dalen en worden vaak gejaagd in de vroege herfst .
Antelope
Hunters overwegen antilopen een van de makkelijkste dieren om te kussen en het minst aantrekkelijk om te eten . Kuddes migreren gedurende de Rockies . Hun vlees is mager , zoals herten of geitenvlees, en meer in het algemeen gemaakt in schokkerig of worst dan gegeten als biefstuk.
Quail
Quail worden gejaagd voor hun vlees , maar er eieren worden gegeten. Dit lid van de familie Fazant staat bekend om het produceren van een laag vetgehalte , laag - cholesterol wit vlees . Mountain kwartel zijn de grootste van alle kwartelsoort , groeit tot ongeveer 11 centimeter lang .
Bison
De enorme bizon , eenmaal gebruikelijk in Colorado wordt nu beschouwd als vee , geen wilde dieren. Wilde kuddes waren trekkende , roaming overal uit de stand van de oostelijke vlaktes tot boven de boomgrens in de Rocky Mountains . Bison worden opgehaald voor hun mager vlees , een inmiddels populair alternatief voor rundvlees en gevogelte . Mannelijke bizons kan groeien tot ongeveer 2.000 kilo.
Colorado houdt het onderscheid van het zijn een staat van grote contrast in zijn dramatische schoonheid. Van het oostelijke deel van de staat waar je ziet niets anders dan platte land voor mijl, het is een snelle reis naar de dramatische Rockies en een lange , winderige reis naar de plateaus en klov
Colorado is niet alleen beroemd om de Rocky Mountains , maar ook voor de schilderachtige , historische bed - and-breakfasts in de hele staat . Of je nu in Boulder of op zoek naar die speciale vakantie in de bergen , Colorados bed - and-breakfasts zijn zeker om uw reis speciaal . Rose Street Bed & Br
The Rocky Mountain National Park in Colorado omvat 416 vierkante mijl , bestaande uit heldere meren , alpenbloemen , dalen en pieken . Temperaturen variëren van onder nul aan de hoge jaren 80 . De hoogte varieert van 8000 meter tot 14.259 meter. De berg is de thuisbasis van een verscheidenheid aan w
