Wichita, Kansas, is een Amerikaanse kruispuntstad gebouwd op rundvee en luchtvaart. Het springt misschien niet direct in het oog als culinaire bestemming, maar Wichita telt meer dan 1.000 restaurants die alles bieden van snelle hamburgers tot bistrokeuken. Hoewel Wichita honderden kilometers van de oceaan verwijderd is, houdt dat inwoners en bezoekers niet tegen om te genieten van zeevruchten.
Wichita Fish Company noemt zichzelf "Wichita's Best Kept Secret". Dit zeevruchtenrestaurant en detailhandel levert verse vangst, waaronder oesters op de halfschaal, garnalencroquettes, calamari, meerval, schelpdieren, gegrilde heilbot en meer, met als bijgerechten hush puppies, koolsla en rijst. Wichita Fish Company is open voor lunch en diner van 11.00 tot 20.00 uur, maandag tot zaterdag en gesloten op zondag.
Wichita Fish Company
1601 W. Douglas
Wichita, KS 67213
316-265-3474
https://wichitafishcompany.com/
Bonefish Grill is een zeevruchtenketen toegewijd aan het serveren van de versste zeevruchten uit de hele wereld. Op een gegeven avond kunnen gasten genieten van Noorse zalm, Idaho regenboogforel, Chilese zeebaars of koude water kreeft, aangevuld met bijgerechten als mango salsa, chimichurri en citroenboter. Voorgerechten omvatten maïscremesoep met krab, Maryland krabkoekjes en Ahi tonijn sashimi. Een uitgebreide wijnkaart en volledige barservice bieden favoriete drankjes. Bonefish Grill opent voor diner dagelijks om 16.00 uur maandag tot zaterdag, en om 15.00 uur zondag.
Bonefish Grill
10250 E. 13th Street N.
Wichita, KS 67206
316-315-0299
www.bonefishgrill.com
Als je zin hebt in een bord meerval, is Just Catfish de plek. Gasten hebben de keuze uit meerval op vijf manieren bereid: gefrituurd Cajun of zuidelijke stijl, gesauteerd, gegrild of geblackend. De baardvis zit op broodjes, schotels en in een meervalsalade. Bijgerechten omvatten hush puppies, gefrituurde okra en maïs op de kolf. Er is ook gefrituurd en gebakken kip. Just Catfish is zes dagen per week open, van 11.00 tot 19.00 uur maandag tot donderdag, en 11.00 tot 20.00 uur vrijdag en zaterdag. Live muziek op donderdagavonden.
Just Catfish
3800 S. Seneca
Wichita, KS 67217
316-684-3474
www.justcatfish.com
Gilbert, Arizona, ligt een half uur ten zuidoosten van Phoenix. In 2010 werd Gilbert gerangschikt als de 17e veiligste stad in Amerika volgens een studie gepubliceerd door CQ Press. Voor bewoners die op zoek zijn om zeevissen te dineren, bieden de stad en directe omgeving een verscheidenheid aan res
Muskegon is een stad in West-Michigan in de buurt van Lake Muskegon en Lake Michigan. Als een stad omringd door zoveel water, heeft de plek van nature veel verse zeevruchten te bieden aan bewoners en gasten. Van buiten terras dineren tot intieme vuurhaard diners voor twee, u zult zeker een zeevrucht
Als je zeevruchten wilt, is de laatste plek waar je zou denken te kijken het midden van de woestijn. Albuquerque, New Mexico, heeft een verscheidenheid aan zeevruchtenrestaurants die verse items op het menu aanbieden en zelfs andere menufavorieten voor degenen die geen zeevruchten willen. Na het ver