Barbecue Rib Restaurants in Pennsylvania

Epicurious.com 's food woordenboek definieert barbecue als een kookmethode die trage koks bedekt vlees, vis , gevogelte , of ander voedsel in een kuil of aan het spit met behulp van hete kolen of hardhout als warmtebron en bedruip het voedsel met een doorgewinterde saus om het vochtig te houden . De bekendste regionale soorten barbecue komen uit Texas , Kansas City , Memphis , en de Carolina's . Maar barbecue restaurants zijn overal in de Verenigde Staten - met inbegrip van Pennsylvania
Tommy Gunn's American Barbeque

Bezoekers aan de stad van broederlijke liefde zullen genieten zinken hun tanden in het voedsel van deze populaire barbecue- restaurant . . De ribben hier worden gedaan Kansas City stijl . Gasten kunnen ook krijgen Carolina - stijl trok varkensvlees en Texas - stijl rundvlees borst . Alle vleeswaren worden dagelijks langzaam gerookt en de bijgerechten zijn huisgemaakt . Gasten kunnen eten in , neem, of hebben hun voedsel geleverd . Catering is ook beschikbaar .

Tommy Gunn's Amerikaans Barbecue
4901 Ridge Ave.
Philadelphia , PA 19128
215-508-1030
tommygunns.net

Smoke'n Dudes BBQ

Een maaltijd hier is net als de zomer het hele jaar door . Diners zullen genieten langzaam gekookt vlees met zelfgemaakte zijden en hapjes zoals graan beignets , Hush Puppies en Texas - stijl gebakken bonen . Er zijn ook dagelijkse all-you - can-eat specials. Het restaurant is geopend voor lunch en diner van dinsdag tot en met zondag . Catering is beschikbaar . Grills en rokers zijn ook beschikbaar voor huur of te koop .

Smoke'n Dudes BBQ
3400 Neshaminy Blvd.
Bensalem , PA 19020
215-752-5500 < br /> smokendudesbbq.com
Smokey Bones

u zal hier een restaurant dat het open vuur respecteert vinden . Vlees worden langzaam gerookt op hickory logs voor 11 uur . Hierdoor kan het vlees om gewoon van het bot vallen . Er zijn betaalbare maaltijd combo's voor onder $ 10 . Bezoekers kunnen dineren - in of carry-out en catering beschikbaar . Het restaurant is geopend voor lunch en diner.

Smokey Bones
1301 Kenneth Road
York , PA 17404
717-846-3760
smokeybones.com

Famous Dave's

Deze barbecue voedselketen restaurant is een traktatie voor het hele gezin . Vlees wordt langzaam gekookt en gesmoord in saus ( een geheim familierecept ) . Diners zullen genieten van barbecue uit verschillende regio's van het land . De bekroonde ribben worden met de hand ingewreven met kruiden , pit- gekookt voor maximaal vier uur , slathered in saus , en dan gegooid op de grill . Het restaurant is geopend voor lunch en diner.

Famous Dave's
1936 Zuid- Christoffel Columbus Blvd.
Philadelphia , PA 19148
215-339-0339
famousdaves .com
Skeeter 's Pit BBQ

Dit familie-stijl restaurant biedt eenvoudige en heerlijke maaltijden , de meeste die gegeten kan worden zonder gereedschap . Er is een kindermenu beschikbaar . Het vlees , met inbegrip van ribben , wordt langzaam gekookt boven een appel houtvuur . Het restaurant is dagelijks geopend voor lunch en diner . Het is gelegen op 10 minuten van de Susquehanna en Bucknell universiteiten .

Skeeter 's Pit BBQ
PO Box 27
Shamokin Dam , PA 17876
570-743-2727
skeetersbbq.com
Big Sam's Memphis BBQ

Dit restaurant heeft met de Zuid - stijl barbecue ribben aan de Pittsburgh gemeenschap al meer dan 15 jaar . Gasten kunnen genieten van varkensvlees of rundvlees ribben , kip , vis en rundvlees borst . De zijkanten zijn huisgemaakt . Big Sam's is geopend voor lunch en diner van maandag tot en met zaterdag en de catering is ook beschikbaar. Ze doen een varken gebraden voor groepen van 50 of meer .

Big Sam's Memphis BBQ
1204 Federal Way
Pittsburgh , PA 15212
412-323-0333
bigsamsmemphisbbq.com