Oklahoma City heeft een aantal van de meest gevestigde, old-school steakhouses in het Midwest-gedeelte en diners op zoek naar de lekkerste vlees zouden een pelgrimstocht naar deze stad moeten overwegen. Een steakhouse dat al 100 jaar bestaat, een vlees-gefocust restaurant dat hommage betaalt aan een van de grootste baseballers en een romantische ontsnapping met een gevarieerd menu dat houtgebrande signature beef omvat, zijn allen bekend als een paar van Oklahoma City's beste vlees-gerichte eetgelegenheden.
De titel van oudste restaurant in Oklahoma City gaat naar Cattlemen's Steakhouse, en het verhaal is zo goed als het eten bij deze landmark bestemming. Het restaurant opende in 1910 als Cattlemen's Cafe en had een clientèle van cowboys, ranchers en veetransporteurs die in de veemarkten van de stad werkten. Het oorspronkelijke café is virtueel ongewijzigd gebleven zoals het eruitzag toen het voor het eerst opende, maar de eigenaren door de jaren heen hebben de ruimte uitgebreid. Twee grote muurschilderingen op de muren van de eetzaal vertellen het verhaal van het verleden van het restaurant, wat beroemdheden als gasten heeft gehad zoals Gene Autry, Ronald Reagan en George H.W. Bush. Het restaurant is bekend om zowel zijn hartige ontbijt als zijn steakdiners. Het ontbijtmenu omvat gerechten als zelfgemaakte biscuits en gravy, ontbijtsteak, zuidelijke stijl grits, hash browns met salsa en eieren bereid op elke manier die de diner kiest. Het steakmenu is uitgebreid en omvat praktisch elk stuk vlees bereid op bestelling. Cattlemen's laat zijn USDA prime stukken vlees op locatie rijpen en het vlees wordt met de hand gesneden in de eigen slagerij van het restaurant. Het top-item op het vleesmenu is de Presidential Choice T-Bone Steak, wat het restaurant factureert als "twee steken in één", toevoegend dat het de smaak van een sirloin strip heeft met de zachtheid van een filet. (Dit is de steak die de eerste president Bush at toen hij het restaurant bezocht.) Andere steakkeuzes omvatten twee maten bacon-omhulde filet, een rib eye en enkele unieke keuzes zoals een top club, een gehakte sirloin en zowel ham als chicken fried steak. Bijgerechten zijn simpel en hartig: aardappelen, salade en zelfgemaakte soupen inbegrepen. Desserts verschillen niet van de gebruikelijke, hoewel een bord vol aardbeienshortcake de perfecte afsluiting kan zijn van een maaltijd bij Cattlemen's.
Cattlemen's Steakhouse
1309 South Agnew Avenue
Oklahoma City, OK 73108
405-236-0416
cattlemensrestaurant.com
Met warme bakstenen muren, comfortabele booths en zwart-wit beelden die de muren bedekken, betaalt Mickey Mantle's Steakhouse hommage aan een van de grootste atleten uit de baseball. Het restaurant ligt in Oklahoma City's historische Bricktown-district, wat vroeger een centrum was voor handel en spoorwegen in de vroege 1900s. Vandaag is het omgetoverd tot een hotspot voor nachtleven, dineren en live entertainment. Mickey Mantle's doet mee met heerlijke steken en veel memorabilia die de legendarische carrière van de Oklahoma-native met de New York Yankees verkennen. Het steakmenu omvat prime cuts van rib eye, New York strip, porterhouse en sirloin. Het heeft enkele ongewone keuzes, inclusief Tournedos Béarnaise, wat rundvlees medaillons met Béarnaisesaus is; en Roquefort Filet, wat een Filet Mignon met Roquefort kaassaus is. Een kalfskotelet en haasrack ronden het rode vleesmenu af. Mickey Mantle's heeft een uitgebreid zeevruchtenmenu, met aanbiedingen zoals kreeft, krab en zalm. Surf and turf is een andere menukeuze.
Mickey Mantle's Steakhouse
7 South Mickey Mantle Drive
Oklahoma City, OK 73104
405-272-0777
mickeymantlesteakhouse.com
Met een hippe, eclectische vibe, ligt Nonna's restaurant in Oklahoma City's Bricktown-district en probeert wat plezier te brengen in de buurt met zijn buitenzitplaats en bovenste bar. The Purple Bar, op het tweede niveau van Nonna's, biedt een leuke sfeer samen met signature cocktails, een uitgebreide wijnlijst en live entertainment. Het restaurant heeft een speciaal "steakmenu" met houtgegrild vlees inclusief Filets, Rib Eye, Porterhouse en Prime Rib. Diners kunnen kiezen om hun vlees te laten serveren met een van Nonna's zes speciale sauzen of andere bijvoegselen zoals paddenstoelen, blauwe kaas en zelfs een gebakken ei. Zeevruchten, salade en pastagerechten ronden het menu af. Nonna's heeft een menu van speciale gerechten tijdens het weekend die niet op het reguliere menu staan.
Nonna's Euro-American Restaurant
1 South Mickey Mantle Drive
Oklahoma City, OK 73104
405-235-4410
nonnas.com
De oorspronkelijke vlag van Oklahoma was een witte ster op een rode achtergrond, met het nummer 46 in de ster, omdat Oklahoma de 46e staat was die de VS betrad. Dit werd in 1925 gewijzigd, omdat men vond dat de oude vlag geassocieerd kon worden met communisme (de vlag van China heeft ook sterren op
De juiste stad vinden om in te wonen kan een veeleisend en langdurig proces zijn, aangezien er verschillende persoonlijke kenmerken in aanmerking moeten worden genomen. Een toprioriteit voor de meeste mensen is de arbeidsmarkt van een stad en hoe stabiel die lijkt. Hoewel veel websites, tijdschrifte
Tamarindo is een klein kustplaatsje aan de Grote Oceaan in het noorden van Costa Rica. In de afgelopen decennia is Costa Rica uitgegroeid tot een populaire toeristische bestemming, en dankzij de uitstekende surfcondities trekt Tamarindo veel bezoekers. Als je een verblijf in Tamarindo plant, vind je
