Florida Mandarijnen: Geschiedenis, Variëteiten, Seizoen en Voeding

Florida domineert de Amerikaanse mandarijnproductie, met meer dan 70% van de nationale oogst. Hier is wat de mandarijns van de Sunshine State zo uniek maakt.

Geschiedenis

Spaanse ontdekkers brachten citrus in de 1500s naar Florida, maar commerciële mandarijnteelt begon pas in de late 1800s. De Dancy-variëteit, in 1867 uit Marokko geïmporteerd, werd de eerste wijdgeplante mandarijn in Florida.

Belangrijkste Variëteiten

VariëteitSeizoenKenmerken
DancyDec–JanKlassieke "Kerstmandarijn"; makkelijk te pellen, rijke smaak, pitten
Murcott (Honey)Jan–MrtZeer zoet, diep oranje, weinig pitten, later in het seizoen
Honeybell (Minneola)Jan–FebBelvormig, extreem sapvol, pitloos, premium prijs
SunburstNov–JanVroeg, diepe kleur, weinig pitten, goede houdbaarheid
FallgloOkt–NovEarliest, groot, makkelijk te pellen, milde smaak

Seizoen & Oogst

Florida mandarijnseizoen loopt oktober tot en met april, met een piek in december–februari. De vrucht wordt handmatig geplukt op de piek van rijpheid—mandarijnen rijpen niet na na de oogst.

Voeding (per medium fruit, ~88g)

  • Calorieën: 47 | Vitamine C: 26 mg (29% ADH) | Vezels: 1,6 g
  • Kalium: 146 mg | Foliumzuur: 17 µg | Vitamine A: 34 µg RAE
  • Rijk aan flavonoïden (hesperidine, narirutine) met antioxidatieve eigenschappen

Selectie & Bewaring

  • Kies vruchten die zwaar zijn voor hun formaat met glanzende, loszittende schil
  • Bewaar bij kamertemperatuur 1 week, of in de koelkast 2–3 weken
  • Breng op kamertemperatuur voor het eten voor de beste smaak
Verenigde Staten
  • Parkeeren op Richmond VA Luchthaven

    Of u nu inwoner of toerist van Richmond, Virginia bent, reizen per vliegtuig is een gemakkelijke manier om de stad van ongeveer 210.000 inwoners (stand 2012) te bereiken. De Richmond International Airport ligt aan de zuidoostelijke rand van de stad en dient dergelijke carriers als American Airlines,

  • All-inclusive kerstvakanties naar Hawaï

    Toeristen stromen het hele jaar naar Hawaï, maar Kerstmis is een van de populairste reistijden naar dit tropische paradijs. Je kunt jezelf veel hoofdpijn besparen, niet alleen door vroeg te boeken, maar ook door een all-inclusive vakantie te boeken. Hawaï heeft veel hotels en reisbureaus die de all-

  • Landvormen en Kenmerken van de Woestijn in Texas

    De grootste woestijn in Noord-Amerika is de Chihuahua, die 518.000 km² bedekt. Een deel van deze grote woestijn, in west Texas, kan gedefinieerd worden door de zuidwestelijke grens van de zuidelijke punt tot de hoek van de noordwestelijke grens te volgen. Weer De woestijnzomer in Texas is extreem h

Copyright Reizen © https://nl.ynyoo.com